第四十九章 女子无才便是德（2 / 2）

不但掌管着家中的财政大权，连公爹也被她紧紧地攥在手里，就算明知道她偏心眼亏欠了原配长子，公爹也没一句话说，这可不就是她认字带来的本事嘛。

吴氏的允诺让苏紫宁兴奋异常，激动得眼圈都红了。

吴氏看着自家闺女这般模样心里软成了一滩水，伸手抚了抚她的头发怜爱地轻轻拍了拍，看向苏青宁道：

“青宁，我家紫宁就拜托你了，不消说识文断字只是不要做个睁眼的瞎子罢了。”

说起来苏紫宁是她唯一的女儿，她这当娘的同为女人，怎么能不心疼女儿了，只是家中爷们长辈从上到下都只重视男孙，她一个妇道人家再想怎么样也不能够。

尤其比起大房夫妇俩把苏青宁一个女儿当成宝贝一般的护着，她这个当娘的实在是太失败了。

越想吴氏的心就越疼，看着苏紫宁的眼神就越是怜爱。

苏青宁接收到吴氏心疼而又无奈的眼神，心里颇为讶异，不过很快便略过笑着打包票：“那等到这次忙完后就开始，请二婶放心，我一定尽全力教好紫宁姐姐。”

苏紫宁为人不错，她以后能过得好，苏青宁看着也高兴。

苏紫宁对于吴氏的举动心中十分意动，感激之余湿了眼眶，其实她不仅想要学认字，还想要跟着苏青宁学厨艺，她对灶台之事更加感兴趣。

准备好饭菜温在锅里，家里做活的男人们还没有回来，苏青宁不耐烦跟伏在家里借读书之名行偷懒之事的苏明富和苏明贵玩儿，便躲在灶房里折腾。

她先前看到老宅院子里结了好几个老南瓜，便摘了一个削皮蒸好把它压成南瓜泥和了一点面粉和糖下油煎南瓜薄饼。

第一锅出炉。

“紫宁姐姐，你尝尝。”苏青宁看苏紫宁坐在灶台前看着她动作，连眼睛都不舍得眨便招呼着喂她吃了一块。

“唔，好吃。”家里平日连吃个馒头都要掰着手指来算，哪里舍得拿面粉跟南瓜这等粗食一块儿和糖做吃食，故而苏紫宁还是头一回吃到南瓜饼，顿时眯了眼睛把饼含在嘴里不停地回味着那股沁甜绵软的滋味不舍得咽下去。

“快吃吧，这是做厨师的福利，这饼香，一会儿院子里读书那几位霸王闻着了香味只怕就要过来了。”苏青宁说着又递给她一块儿，自己也抓了一块儿吃了。

苏紫宁点点头，听到外面有脚步声顾不上烫便直接塞进了嘴里。

果不其然，两人的饼刚进嘴里，还没来得及下咽，苏明富兄弟就闻香而来，一个两个姐姐妹妹一通叫。

苏青宁也不说话，把先煎好的一小碟南瓜饼递给苏紫宁示意她打发他们走。

两人得了饼高兴地吃着出去了。

苏青宁看看南瓜还多，又多和了些面粉和糖招呼苏紫宁：“紫宁姐姐你想要自己试试吗？”她看得出来苏紫宁自从吃过饼之后就十分认真地盯着她，有些跃跃欲试。

“我，我可以吗，我怕做不好浪费了食材。”她要是动手了但没做好，她奶能活生生把她骂死，因为太害怕挨骂，所以养成这般畏首畏尾的习惯。

苏青宁鼓励道：“别怕，我瞧着了，而且简单得很，看准了火候不糊就行。”

南瓜薄饼是苏青宁做过的最没啥技术含量可言的吃食。

在苏青宁的鼓励下苏紫宁大着胆子煎了一锅，见操作的确容易，苏紫宁这才长长舒了口气，一鼓作气把苏青宁拌好的料全都煎了，直做了满满两大盘。

因着南瓜饼要趁热吃才好吃，等不到众人回来，两人便又煮了茶水结伴送到打禾的场坝上。

一路走来，苏青宁看到偌大的场坝上已经比夏收的时候多了十几台打禾机。

虽然陶家卖的是二两银子一台，只凭一家一户买起来有些勉强，但是村里三家五家一起凑一凑却也能匀出钱来买上一台，毕竟省时省力又省事。

今日做秋收的收尾工作，苏老三和钱氏也一起出来了，加上苏家三兄弟，两个婶婶、沈昀，显得老苏家人手特别足，此时已经忙得差不多了，看到姐妹俩来送茶水，便都停下来就地扯了把稻草坐下来。

苏青宁上前把饼和茶拿出来，沈昀适时接过，香味顿时扩散开来。

众人原以为只有茶水，没想到还有饼，苏老三最先伸手，边吃边道：“嚯，这是什么，红黄红黄的闻着真香，吃着真好吃！”

“南瓜饼。”苏青宁笑着回话：“顾名思义也就是南瓜做的饼。”

苏老三捏了捏手里软糯有弹性的饼上上下下地看着不由惊讶，忙问这是买的还是谁家送的，难道又是陶家送来的礼，眼看着要到重阳节了，按理也该送礼过来了。

苏青宁悄悄翻了个白眼解释道：“祖父，这是我跟紫宁姐姐亲手做的。”

一天天尽想着陶家送礼了，每次只想着收别人的礼，所谓礼尚往来，难道不用回的吗？

“是吗，我家闺女真是能干，紫宁也手巧。”苏大海习惯性夸奖自家女儿。

其他人一听好吃，只顾着往嘴巴里塞，哪里管是谁人做的。

沈昀摆好后便独个儿坐在一旁，没有伸手来拿，苏青宁瞧了一眼，伸手拿了一块假装自己要吃悄悄地塞给了沈昀。

“你尝尝，我做的。”

沈昀犹豫了一下，终究还是抵不住南瓜饼的香味，张嘴咬了一口，味道果然不错，不愧是她的手艺，从来不会让人失望。

正当大家吃得尽兴的时候突然响起了一个不和谐的声音：

“啧啧，你们这饼可费了不少油吧。”是钱氏一边吃着饼，一边挑剔而又嫌弃地看着苏氏姐妹。

苏紫宁被她看得脸颊一红缩了缩肩膀，一副受了气不敢辩驳的模样。

苏青宁则是挑高了眉头大声道：“祖母可是饼不好吃吗，祖父，你刚刚不是还说饼好吃的吗？”

又想吃好吃的，又不想付出代价，这世上哪有这样的好事？

何况煎这饼其实还真没有多用油，家里的那口老铁锅倒是好用，一点儿也不沾锅。

“钱家的有的吃你就吃，这饼可比县城里卖的还要好吃，费你点油怎么了，我还不信了我老苏家连这点子油都费不起了。”苏老三连吃了巴掌大的三个还有些意犹未尽。

钱氏被噎得心头发硬，可苏老三都发话了，她还能说什么，只能回过头来瞪着苏青宁，死丫头，就知道耍花样，然后侧头一脸肉疼地看着苏大海和沈昀手里的饼。

自己家男人和儿子吃就算了，关键这两个外人也吃，她这小心脏怎么受得了！

苏青宁，原本不打算多话的，可看她这般小气，不由甜甜地添了一句：“祖父啊，您老要是觉得好吃，下回就让紫宁姐姐给您做，她也学会了的。”

“好，好，好，我瞧着咱家院子里的南瓜长得又大又滚，可不能做好多南瓜饼么。”

苏老三人老是老可就架不住这甜甜绵绵的南瓜饼，闻言眯着眼睛兴奋地应和。

苏家这边的饼香引来了旁边几家打禾的人家，一个个都悄悄地伸长了脑袋往这边看。

苏老三是个爱出风头的主，自家得了别家没有的东西，心里自是美滋滋的，居然大方了一回，让苏大海把巴掌大的饼一分为四招呼着四周的人品尝。

得了一个夸赞大满贯，喜得他眉开眼笑，觉得面子赚得足足的。

觉得东西好吃，可偏偏苏家也没剩多少了，还想再吃自然就只有厚着脸皮问做法。

苏青宁也不藏私，如此这般大概把南瓜饼的做法讲了一遍。

不过这玩意儿听着简单，实际操作起来各自的比例和火候的掌握都是问题。

为了不浪费食材和不走弯路，大家索性约定下午各家派一个女儿到苏青宁家里去跟她学着做。

现在是丰收之时，又有那满满一田的稻花鱼的收入，大家吃个南瓜饼还是吃得起的。

看着苏青宁得到了村里人的夸赞，并且被需要着，这就轻而易举地给她添了一方好名声，这就将她花了那么长时间坏她名声的事情打破了钱氏气得在一旁直翻白眼。