第157章 我们圆房吧(2 / 2)
“重新买回来的可以留着明天吃,今儿咱们就切点腊肉,对了,小慧家买回来的酸菜呢?可以做一个酸菜蒸肉。”
小慧做的酸菜是干的那种,不是像她那样用水泡着的,大家也说那叫盐菜,用来蒸肉是最好吃的。
宋楠在竹篮里找了找,把盐菜拿出来,问:“这个怎么做?”
“就切一下就好,做盐菜之前他们都洗干净了。”
阿娇一边说,一边揭开了米缸,从里面舀了一碗米出来,用水淘了两遍,才上蒸笼开始蒸。
饭做上了,接下来就是菜了。
早上出门之前,宋楠已经把鱼给处理了,这会儿也差不多腌好了,阿娇便把鱼给拿出来,看了看,说:“还是做成烤鱼吧?我炒一些土豆和大葱,混在一起也好吃。”
“成,我去搭个架子。”烤鱼的架子要重新搭,之前宋楠都是在山上搭的,家里没有。
找了四根木头,两根做成一个交叉的形状,用树藤给缠上,确定不会垮掉后,又用石头把下面的脚给固定住。
之后就找一根细一点的木棍,削尖了把鱼给穿进去。最后往架子上这么一放,起火就开始烤。
阿娇做了些酱料,端出来给宋楠,“待会烤的时候刷一些,不要刷太多,不然不好吃。”
说着,又去把鸡肉拿出来,还有之前的盐菜,这会儿可以跟腊肠一起蒸了,放在米饭的上面,吃饭的时候还能闻着一股肉香。
最新章节请到hxzhai. c om免费观看 ↑返回顶部↑