第五百四十一章江南米粉店（1 / 2）

“你是怎么做到的？”

或许是米粉太好吃，不仅是几个厨子每人吃了一大碗，就连玉无瑕也把比她两个脸大的一碗米粉吃的一滴不剩。

李叶晚上吃了不少了，亦或者找到了前世熟悉的味道，这会儿也干了一碗。

总之，出锅了多少，几人就吃了多少，几个厨子还意犹未尽，自己动手，还加了一次米粉，也算是无师自通了。

在玉无瑕看来，比米粉更加惊艳的还属李叶这个人。

她怎么也搞不明白，都说君子远庖厨，唯有读书高的主流社会风气下，他一个堂堂的新科状元，而且还如此的年轻，怎么对烹调之事这么的擅长。

虽然刚刚李叶没有怎么动手，但是从李叶指挥厨子的言语中，对于火候的把握，对于各种准备的安排有条不紊。

要不是非常有经验的大厨，是做不到这点的！

但是这个年轻人却做到了，所以玉无瑕才感到奇怪，第一次有了想要知道这个家伙到底是什么人的想法。

这么“漂亮”，厨艺这么好的家伙，弄回去给自己做饭似乎也不错。

“无暇姑娘觉得江南拉面卖这种米粉怎么样，有市场吗？”

李叶并没有正面回答玉无瑕的问题，总不能告诉他自己是穿越过来的，在自己前世这种米粉满大街都是，自己经常吃，看着看着自己就会了。

“无暇觉得是极好的，几位师傅觉得呢？”

虽然玉无瑕自己觉得这米粉是极好的，但是毕竟她不是专业的，所以带来了四位大厨。

这几个大厨都是百花楼的主厨，就算放在扬州也是数一数二的大厨，玉无瑕还是想要听一下他们的意见。

其中一位大厨道：“这米粉对于江南拉面在合适不过了，甚至江南拉面里面的装修都不需要怎么改变，做法也比较简单，也技术上也不需要太多的技巧，马上就可以重新开业！”

“是啊，这米粉可以先大批量做好，待到客人来的时候，只需要在开水中烫一下，然后加入高汤配菜，甚至比拉面还要简单！”

“……”

到底是比较有经验的厨子，几人你一言我一语，几乎就把米粉店的整个运营说的七七八八了，和李叶印象中的大差不差，搞的李叶都没多少补充的了。

教会徒弟饿死师傅，在技术上李叶就教了一遍，这些家伙几乎都全部会了，李叶也没啥好补充的了，至于还能玩出什么花样就只能让他们自己去创新了。

最后李叶还是搜肠刮肚在经营上给玉无瑕提了一些意见，毕竟这米粉店以后还有自己的五成分子，李叶当然希望他能够红火起来，跟谁过不去也不能跟银子过不去啊！

“既然你们决定以后就卖米粉了，这江南拉面的牌匾就不合适了，还是换一个的好！”

最后玉无瑕亲自拍板，就决定卖米粉了，而米粉和拉面截然不同，在挂拉面的招牌就不好了，所以李叶给玉无瑕建议换个招牌。

“公子学富五车，你觉得咱们应该换个什么名字的好？”

看着玉无瑕期待的眼神，李叶差点自己都信了。