第三百零三章除夕(2 / 2)
“把老南瓜磨碎挤出汁液备用,把紫薯削皮也磨碎备用,把这墨鱼汁给我留下备用,菠菜弄一把剁碎用纱布过滤留下汁水备用……”
李叶有条不紊的安排着,做五彩饺子最重要的就是给面皮上色,古代不可能用色素,但很多自然色素可以就地取材,老南瓜和面粉混合就成了黄色面团,紫薯就是紫色,墨鱼汁取少量就让面团成了黑色,菠菜汁是绿色,加上面团本身的白色,这五彩饺子就算是凑齐了!
所有人也都是第一次见这么做饺子的,所以都很感兴趣,不知道这些新奇的做法李叶是怎么知道的,但已经没有人怀疑李叶在厨艺上的天赋!
众人拾柴火焰高,人多力量大,在大家同心协力的努力下,一盘盘五颜六色精致的饺子就全部完成了。
由于王府的厨子被全部安排休假了,所以下厨的工作也落到了几人身上,当然李叶又成了主力,众人一致认为李叶做的最好吃,所以炒菜的任务就落到了李叶的头上。
好在王府的年货备的十分的齐全,无论是天上飞的地上跑的水里游的基本都有,这也给李叶留下充足的发挥空间!
李叶使出了自己的浑身解数,从下午就开始准备,一直到傍晚才结束,无论是冷菜热菜炒菜,还是硬菜下酒菜各种种类都有,王府的桌子本来就够大了,但都放不下,还有好一些盘子是叠着放的,桌子还不能转,所以有些菜只能站起来,或者让人帮你夹才能吃到!
用两个字总结就是:丰盛!
李叶亲自点燃了开宴信号的爆竹,作为王府唯一的长辈,叶王妃也好久没见王府有这么热闹的场面了,所有的都准备的差不多了,连忙招呼大家道:“今天大家聚在一起好好过一个热闹年,吃好喝好不用客气!”
在座的除了李叶,其他的都是女子,有服侍李叶的琪儿、喜儿,还有夏诗云的丫鬟月儿,然后就是叶王妃身边的两个丫鬟,再加上寒飞雪这个唯一的客人!其他王府的下人都在前院由赵管家组织,所以并没有在一起!
叶王妃说的都是些真心实意的话,在平常的时候这么说不错,只是今天稍微有点错误,因为在场的也就李叶能喝点酒,其他都是女孩子,自然是都不饮酒的。李叶也很少喝,再说酒是人多了喝才有意思,一人也喝不起来那个兴致。
所以李叶早就准备了各种各样的果汁,就算没有酒,也不能坏了这个热闹的兴致!
至此,团圆饭也就全部准备好了,看着一大桌子吃的,某些人不知道咽了多少次的口水……
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