重回九零好村光[种田] 第69节（1 / 2）
他先喂一阵，等八月十五用铁锅配大料炖了，顺便往汤里煨几个嫩棒子，想想滋味就美，嘿~
第88章 中秋节（补）
唐墨将两只兔子安排得明明白白, 但立秋后板厂单子特别多，他天天早出晚归砂光，累得头发长了都不愿意剪, 最后还是姜冬月磨快镰刀，壮着胆把兔子吊到了河渠旁边的杨树枝杈上。
据说兔子血清热解毒，炒熟后比猪血或鸭血豆腐更好吃，所以她下刀前特意让唐笑笑拿着铝盆准备接，还提前兑了盐水。
但宰杀这活儿看起来容易做起来难，娘俩一个手哆嗦一个闭着眼，愣是折腾了七八次才成功。
兔血豆腐自然泡了汤, 兔皮也被划了两道口子，姜冬月哭笑不得地道：“可该找你爹说嘴了，晚上回家就得吹他手艺好, 当年屠宰场怎么请他都不肯去。”
唐笑笑心想太可惜了, 要是她爹在屠宰场干活多好呀, 岂不是每天都能吃肉。
但她刚刚“帮忙”宰兔子时又紧张又害怕, 差点被踢到，这样一想, 又不希望她爹去屠宰场了。
“妈, 我们回家坐锅吧，我想吃□□肉。”唐笑笑仰脸望着姜冬月, 双眼亮晶晶的，“就像小静姐做的那样。”
高成静今年初中毕业没考好，闹腾着要跟同学结伴去省会电子厂打工挣钱，姜秋红怕闺女出门在外受骗, 又舍不得她下板厂糊板，急得脑门都冒了火疖子。
僵持几天后, 高明找他们村支书搭线，偷偷出钱在洪金市报了个厨艺班，让高成静过去半工半学。
这安排全家都没意见，高成静别扭两周就开始抢着做饭，扬言将来要自己开大饭店。唯有高明被姜秋红臭骂一顿，连烟都被迫戒了半个月。
“红烧兔肉……”姜冬月想了想家里的调料，“行吧，我待会儿收拾干净了就去买冰糖，你先回家压桶水，要是笑安醒了就叫他来河边找我。”
“好~”唐笑笑应了声，拎着铝盆一路小跑回家，进屋发现弟弟睡得四仰八叉，便提了桶去院里压水。
她小时候能蹬着井台荡秋千，现在却感觉水井的手柄有点矮，证明她个子长得特别高了，嘻嘻嘻。
姜冬月打发走闺女，独自在河边开剥兔子，将内脏和污血都扔进水里，两张有些破损的皮子则涮了涮放野草从上晾着。
她不会鞣制，两张兔皮也卖不上价，不如送给刘香惠。香惠嫂子娘家养了好几年兔子，听说最近开了家冷吃兔饭馆，能把兔皮一块儿搭配着卖掉。
家养兔子没吃过饲料，加上扔的多，处理完只剩下七斤左右的肉。姜冬月带回家用井水淘洗两遍，就放进锅中小火煮着焯水，趁空当去小卖铺买冰糖。
好巧不巧的，马秀兰也在小卖铺，正弯腰提着塑料袋买瓜子和糖。
瞥见她走过来，立刻脖子一扭装作没看见，那嘴巴却不闲着：“大花呀，给我割二斤猪肉绞成馅儿，家里俩孙子都爱吃。”
姜冬月：“……”
自打种棒子时没占到便宜，马秀兰便好似受了天大委屈，不但背后嘀嘀咕咕地骂她挑拨离间，路上碰见了也鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的。
被话里带刺反将过几次军，就成了这副阴阳怪气的模样，总故意膈应人。
熟能生巧，姜冬月深吸一口气，故意抬高嗓门打招呼：“笑笑奶奶，出来买东西啊？”
说完径直扯了塑料袋去舀冰糖，想想又拿了袋甜面酱，全程没给马秀兰半个眼神。
马秀兰顿时浑身刺挠，磨蹭着买完东西，终于憋出了新招：“冬月呀，小霞过阵子生老二，在市里医院定了床位。你成天做买卖心眼儿多，到时候去伺候两天吧。”
姜冬月不咸不淡地说道：“这事好办，你放一百二十个心吧，我到时候就去了。”马秀兰：“……行，行吧。”
“哎呀，你婆婆真是啥瞎话都张得开嘴。”目送马秀兰离开，赵大花狠狠翻了个白眼，“天底下哪有小姑子嫁了人还找娘家大嫂伺候？真亏她说的出来。”
姜冬月笑道：“她故意寒碜我呢，就等我不同意跟她吵起来，立马能跑大街上嚷嚷。我偏不顺她的意。”
憋死马秀兰，略略略~
“那你婆婆真找你去医院咋办？”赵大花边说边把瓜子糖归置整齐，“听说唐霞这胎怀了儿子，金贵得快赶上东宫娘娘了，你婆婆刚才吹老半天牛。”
姜冬月：“没事儿，我就客气两句，我婆婆也不当真。以前我生孩子她话说得更敞亮，后来真生了连口热水都没喝上，我敢答应伺候唐霞她都不敢让我去。”
赵大花“哈哈”笑起来：“风水轮流转，就是这么个理儿！”
……
姜冬月回到家，锅里水已经开了。她将兔肉捞出冲洗，然后重新起锅烧油，擓一大勺甜面酱和冰糖同时扔进去。
两种调料很快混合着冒出焦褐色的细腻泡泡，姜冬月慢慢把兔肉下锅翻搅，再放入茴香八角和油盐香醋，最后倒半锅水，盖上锅盖焖煮。
今天八月十五，板厂提前歇工还发了两斤月饼。唐墨傍晚到家时，咸香微甜的兔肉刚出锅不久，唐笑笑和唐笑安正坐在饭桌前，有滋有味地抓着啃。
“嘿，冬月你厨艺见长啊，啥肉都会烧。”唐墨放下月饼，洗了手过去吃饭，又把一条兔腿撕扯开分给儿子闺女。
姜冬月端出一碗蘸料：“搭配着吃，今天盐放少了。”
“还行，不寡淡。”唐墨一边说一边给姜冬月挑了块肋排肉，“快吃吧，改天算账了领你们下馆子，吃烤全兔。”
今年他砂的板子多挣的也多，要是一直这么干，估摸年根底下能攒七千来块钱，到时候就往家里添一台电视机，过年看春节晚会热闹。
唐墨越想越美，晚饭后不用姜冬月催，自己就捏了三根香到天地台前拜了拜。
姜冬月瞧着烟气笔直升腾，心里暗自满意，烧黄纸时又求了一遍保佑全家人平安如意。
同一时刻，马秀兰也在家中烧香，口中念念有词：“天灵灵地灵灵，唐门马氏有事请，求神仙保佑我闺女唐霞生个大胖小子，保佑我长命百岁，身体结实，熬死俩倒霉媳妇，保佑我儿子行大运发大财……”
屋里，刘小娥竖着耳朵听了半晌没听清，便等马秀兰烧完后取出根三尺高的粗香插|进香炉，低声将婆婆的坏处抖落出来，连带唐霞也骂了几句。
“满肚子坏水，脑壳磕烂了神仙都不稀的搭理。”马秀兰哽着口郁气，“砰”地甩上门蒙头睡觉。
天杀的，要不是看今天过大节，她说啥也得跟刘小娥干仗，呸！
……
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