美食从麻婆豆腐开始 第570节(2 / 2)
结果这时托尼欧从门外露出了头:“你们两个的对话是怎么回事?”
一边说着还又一边故意尖着嗓子捏着兰花指,又把二人之间的对话学了一遍,陈年看着这有点贱嗖嗖的托尼欧,恨不得直接一铁勺飞过去。
而托尼欧见陈年生气了,连忙一溜烟转头就跑了。
陈年这才转过头来:“所以我们接下来是要做汤对吧?”
“对,这是一道面包汤,不过啊,面包汤一般说起来一共有两种,一种是蒜香面包汤,还有一种是奶油芝士浓汤。
但是只有蒜香面包汤是需要在里面放鸡蛋的,所以虽然上面没有说,但我感觉贝多芬爱喝的应该是蒜香面包汤。”
陈年点了点头,蒜香面包汤他还真知道怎么做,虽然自己从来还没有做过,但在白金之星号上面的时候,陈年旁边的马丁大叔正好就会做这个。
因为原本做起来就不难,所以陈年看了几次也就看会了。
紧接着陈年就开始准备起了食材。
剥蒜,切火腿,还有把一个圆形的面包中间掏空了。
等到所有食材都准备好以后,陈年这才开火先热锅,过热好之后,下入凉油,然后在里面加入大蒜、火腿、辣椒粉。
同时把掏空面包时里面被取出来的面包也放进锅中以中小火翻炒着。
等到煸炒出香味来之后,陈年又直接在里面加入简单调配出来的高汤进去,最后接连打进去十个鸡蛋。
看着这满锅飘着的鸡蛋,一下就给陈年整得不自信了……
“饭还能这么做啊?”
陈年虽然能够接受多元化的美食的做法,但一个汤里放十个鸡蛋进去,而且还是一个人吃,这也太抽象了。
可是卢卡斯坚称自己没有记错,这道汤就是这么做的,没办法,陈年只好按照十个鸡蛋的方法来。
缓慢的搅拌着,随着那些鸡蛋碎开然后被吸附在面包之上,陈年也看到锅内的汤汁变得越来越少。
但面包汤的做法就是这样。
过来一会儿,等里面的食材都熟了之后,陈年这才将面包汤盛出来,然后倒进面包里。
一时之间作为容器的面包之内,金色的汤汁在闪耀着,时不时的还能够看到火腿点缀其中。
如果不考虑其外观的话,光是闻一闻也能闻到那鸡蛋的香味以及淡淡的奶香味儿。
可如果让陈年去吃的话,陈年是绝对不愿意的。
他实在想不通为什么贝多芬会喜欢吃这种东西。
最后思来想去,他也只能归咎于这是伟大音乐家的特殊癖好。
就像是大仲马喜欢烂苹果的味道一样。
而卢卡斯看着这面包汤,感觉倒是没什么问题,主要是在整个做的过程当中,他都在一旁看着,陈年在做的时候没有出现任何纰漏。
“看着还不错。”卢卡斯点了点头说道。
陈年叹了口气,心想着卢卡斯这十几年来虽然一直比较顺风顺水,但饮食习惯大概也改变了许多,尤其是还在雅加达这边住了这么长时间。
“好吧,那这就是你的早饭,咖啡应该也差不多了。”陈年说道。
随后卢卡斯又找了个杯子去那边接了一杯咖啡出来。
期待的喝了一口,随后露出非常满意的笑容。
陈年看着有些好奇,他在咖啡上说实话研究的并不多,只知道这咖啡刚做出来的时候应该是苦的。
可是看卢卡斯如此享受的神情,不禁让他也来了些兴趣。
于是也找了一个杯子到咖啡机旁接了一点儿。
轻轻的在杯中摇晃,质地倒是很浓稠,而且闻着也是浓浓的咖啡香味儿。
随后他也喝了一口。
就在这一瞬间陈年仿佛看到了自己的一生,在脑海中飞速闪过。
他感觉自己的嘴巴整个都不好了。
六十颗咖啡豆磨出来一杯咖啡,这浓度可想而知,现在陈年就觉得自己好像被人灌了一口黄连,而且在那黄连当中还泡了两片苦瓜。
陈年脸上当场就带上了痛苦面具。
“我宁愿天天吃折耳根都不想喝这东西!”这种味道陈年无法接受,但他看着卢卡斯的神情又不似作假。
“行吧,这种美食也只有你和贝多芬能够享受了。”陈年叹着气将他用过的餐具都收拾干净。
而卢卡斯已经在一旁吃上了,但吃的并不快。
陈年收拾好之后便去叫老板夫妇来准备早餐。
不得不说,老板夫妇准备的早餐还是相当不错的,没有那么复杂,就是牛奶和三明治。
三明治里面同样加了火腿,火腿在烤过之后吃起来还是相当棒的,而且昨天晚上他们就知道了陈年等人饭量都不小,所以特意把三明治做的十分扎实。
以至于陈年一个三明治下了肚,又喝了一杯牛奶,紧接着又吃了些水果,之后就完全饱了。
可陈年饱了,吃了陈年所做的贝多芬早餐的卢卡斯更饱。
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