美食从麻婆豆腐开始 第411节（2 / 2）

而陈年则是手扶着灶台，看着孙师傅笑着说道：“师父，我觉得可能是你年轻的时候太有拼劲儿了，年轻的时候睡的少，到这会儿肯定要把年轻时缺的那些觉再补回来。”

“真的假的？那要是等我老死都补不够了怎么办？”孙老爷子眼睛一瞪，疑惑的问道。

“那老天爷肯定不能吃亏呀，估计到时候还得多让师父您活个十年八年的继续补。”陈年不动声色的化解了孙师傅对于人上了年纪之后生老病死的调侃。

主要他也不想在这种事情上面多做讨论，因为生老病死对于一个人来说还是太沉重了。

所以生活只需要开心一点往前看就好，至于死啊什么的，到跟前了再说。

无需庸人自扰。

“你倒是会说话，不过我觉得人活那么长时间也没什么意思，到差不多的年纪走了就得了，省得给人添麻烦。”孙师傅又摇了摇头，也不知道昨天晚上睡觉之前想到了什么，今天早上起来之后负能量有点多。

可陈年却摇了摇头：“师父，谁能看得那么远啊，您在年轻的时候肯定也没想到老了之后会在三爷这儿做饭啊，而且肯定也没想到能收我这么一个徒弟。

甚至今天都不知道明天是什么样子，所以有没有意思的只有在过完了之后才知道不是？师父，您就不用想这些了，反正现在咱的活也不忙，比起酒楼来说那是轻松的不得了，您要是实在觉得没什么意思，那我就多找您下下棋，想出去遛弯儿了，我也陪您出去遛一遛，这外面灯红酒绿的，怎么不比在这深宅大院里热闹？”

陈年一边说着，一边用大铁勺搅着锅里的稀饭。

米粒颗颗分明，色泽金黄，被煮的稍显浓稠的小米稀饭上面正微微的冒着热气，若是一会儿不搅和便会有些不太安分的米油飘上来。

就像是煮牛奶时上面的那一层奶皮一般，小米稀饭也有着自己的米皮儿。

孙师傅听着陈年的话，心中不禁有些触动。

“难得你有孝心，要知道现在很多亲儿子都没你这么孝顺，十几年前的时候我老婆和小孩都死了，从那个时候起，我也没想着老了以后靠着谁，反正我自己干了一辈子厨子也攒了不少钱。

我自己就想着到时候找一个环境不错的乡下买个院子，然后就在那儿等死，完事能有个人把我埋了就行。

不过现在我感觉多活一段时间好像也挺好的。”

陈年连忙点了点头：“是啊，咱肯定是活的时间越长越好，师父您想想，现在全天津城和您一样资历辈分的虽然不多，可应该也不少，要是您活得比他们时间更长，把他们都熬死了，那到时候这厨子界的权威还不是您说了算？”

陈年的这话让孙师傅听着有些新奇：“你从哪儿学来的这话，还把同行都熬死了，到时候我连锅连勺子都拿不动了，算什么权威？”

“师父啊，拿不动锅，颠不动勺那有什么的，真正有价值的东西可都在您的这里边呢！”陈年说着指着自己的脑袋敲了敲。

“哈哈哈，说的对！”孙师傅在开心之余，情绪又被重新提了上来。

没过多久早饭做好了，今天早上依旧是稀饭咸菜和馒头，而且还有百十来颗煮鸡蛋。

虽然没什么油水，但鸡蛋里也足够有营养了。

而且这么吃碳水，虽然早上的时候吃饱了，但是经过一上午的锻炼，肯定会饿，等中午的时候他们又会一个个嗷嗷叫着冲到厨房里来。

“干咱们这一行，吃的油水不少，不过对于我们这一代的人来说，每天吃饭可以没有肉也可以吃的清淡，但每天多少得喝点稀饭，这玩意儿吧，养人也养胃，是最有营养的东西，一天不喝都有点儿想的慌。”孙师傅一边喝着稀饭，一边说道。

陈年点了点头，小米粥喝着确实是不错，不管是在早上还是晚上搭配着馒头咸菜都能吃得非常舒服。

但有一点不好的就是这样吃确实是比较容易饿，而且对于一些减肥健身人士来说，可能就不太友好了。

当然，北方的这些地方一向都是碳水的重灾区，如果再往山西那边走的话更是如此，毕竟山西面食名气大不是没有原因的。

可是很多人在来打饭的时候一眼就看到了放在厨房外面的那个大烤炉。

“孙师傅，咱们今天中午吃烤鸭？”

“我可太喜欢吃烤鸭了，那玩意儿外皮烤的脆一点，一口咬下去滋滋儿的直冒油，要是能再蘸点酱，卷点葱丝和黄瓜丝儿，包在面饼里那就更美了。”

“孙师傅，不瞒你说，就这么大个的烤鸭，我一个人能吃大半只！”

钱虎在看到烤炉之后不禁开始喋喋不休了起来，一边说着还一边止不住的吞咽口水，显然确实是特别喜欢烤鸭。

可孙师傅却笑着说道：“中午确实是要做烤鸭，但你们别想了，这鸭子烤出来可不是给你们吃的，是你们师父特意吩咐下来要做给你们大师兄吃了补身子的。”

而一旁的沈文之前也在不断的咽着口水，听到这话之后脸上不禁露出了疑惑之色：“大师兄受了那么重的伤不是应该在恢复的时候吃的清淡一点吗？万一刺激了伤口，那岂不是得不偿失？这鸭子烤完那么油腻，大师兄吃了恐怕不好吧，要不然还是给我们大家伙分了算了，我想大师兄一定会同意的。”

“去去去。”孙师傅没好气的摆了摆手，他哪能不知道这两个人脑子里想的是什么，“你们是不是吃饱了没事干，赶紧去前面练武去，你们再说我就告诉三爷，让他好好给你们加练加练。

反正这鸭子是烤给你们大师兄的，你们就算想吃也等他吃完了剩下才行！”

孙师傅一开口霸气侧漏！

第457章 小烈！！！

听到孙师傅都已经这么说了，他们自然也没办法再说什么。

只是二人都不约而同的在心里想着，大师兄都已经伤成这个样子了，这几天只有上厕所的时候才会艰难的下地，其他时候都是躺在床上养伤。

就大师兄的这个状态哪还能吃下多少烤鸭？

他们都已经想好了，今天中午就端着饭去大师兄的房间里吃！

津武门的师兄弟们都情同手足，做师弟的帮助师兄分担困难义不容辞！

然后他们就走了，并没有声张，因为这种事情到处去说，显然也不太合适。

说来先前他们作为津武门的元老也是在这里吃过烤鸭的，而孙师傅以前也在这里做过，院子里的那一座烤炉也正是那个时候沈三找人专门打造的。

只不过在那后来随着津武门的人越来越多，孙师傅也就没有做过了，毕竟做五六个人的烤鸭容易，但如果做三四十个人的那就不太容易了。

虽然说如果糊弄的话倒是也能做出来，可孙师傅本质就不是个愿意糊弄事儿的人，他觉得与其那样倒还不如不做，反正这玩意儿就算出去买也能买得到。

去人家店里想买多少只都有。