第七章 鱼丸（1 / 2）

第七章 鱼丸

将鱼肉用菜刀彻底地来回剁碎，来来回回地挥动着手中的菜刀，苏素手臂早就酸软不已，额头上也满是大汗了，不过直到将鱼肉变成了鱼泥才停下手来歇了歇。

将备好的面粉、鸡蛋清液、姜汁、川盐与鱼泥一同拌匀，随即放在一旁。

一打开锅盖，那股浓郁的骨汤香味就飘了出来，馋的岚儿那只小馋猫口水直流，苏素将从菜园子里摘下来的葱花切碎，放入到骨头汤中，再加些盐，一锅不算很正宗的骨头汤出锅了。

迫不及待地将锅中的浓浓的骨头汤舀了出来，和岚儿一人一个碗喝得起劲呢。

“好香……”

苏青岚将一大碗汤喝下肚子之后，还意犹未尽地舔了舔嘴。

苏素笑了笑，杏眼里全是满足，“喜欢就多喝点，这汤补钙。”

虽然不知道什么叫做补钙，但是阿娘说的总是对的，苏青岚又喝了一大碗才停下来了。

“送一碗汤过去给婆婆，小心点，别烫着了。”

用另外一个大碗盛了一碗，放在篮子中，嘱咐道：“等一会儿就回来，阿娘做了好吃的呢。”

“恩恩。”

白皙的小脸上因为喜悦而染上了两朵红晕，原本精雕玉琢般的小脸更显精致了，小孩子心思单纯，他第一喜欢的是阿娘，第二喜欢的便是王阿婆，阿婆对他好，现在他有好吃的了，也请阿婆吃。

揭开了饭锅，看着那剩下一大半的浓汤，苏素思索了一下后便拿过一旁的鱼泥，洗净手后一颗一颗将鱼泥挤成了鱼丸，全放入浓汤里面煮熟了。

闻着越发香浓的汤和那一颗颗白嫩嫩的鱼丸，苏素整颗心都紧张起来了，在现实时她最喜欢的便是自己动手做鱼丸，没有鱼肉的腥味，又爽口弹牙，光吃鱼丸她都可以不用吃饭了。

来到这里后，想起了那一片的荷塘，她便想着既然鱼香肉嫩，为什么不将鱼肉成鱼丸呢？说不定还能赚上一呢。

今天她早上粗略地打听了一下，县里面是没有鱼丸这种东西的，那她的鱼丸便能占着头一份，即使是以后别人跟风也起鱼丸来了，她也早就想好了对策了。

将熟透了的鱼丸盛入了碗中后，苏素便将灶里的火熄灭了，坐在院子里的石凳上等着岚儿。

清风微抚，闭上眼听着树叶沙沙的响声，苏素便觉得浑身舒畅。

这种闲适的日子更是惬意，虽然比不上上辈子的吃好住好，但是相对于上辈子一个人的孤单和工作上的烦恼，这种简单而快活的日子，才是她真正想要的。