第793章 二东家说的是(2 / 2)
要是早知道来醉仙楼还有这档子事情,他就干脆不让久久来。
说不定还要下厨,万一累到了怎么办?
俞定坤知道沈骏得担心,也不好再说什么,只是跟在他的身后,吩咐旁边的人道:“等会儿注意一些,别让乱七八糟的人进来。”
唐久久一走进厨房里,便看到了那个显眼的大灶台,拧眉问道:“用来泼油辣椒的油是在这个锅里烧出来的?”
“是啊,这个锅足够大,用着方便,烧一次的辣椒够用好几天了。”林大厨挠了挠头,不明白唐久久为什么要这么问。
可听他这么说,唐久久却也明白了其中缘故。
她想了想,拧眉解释道:“这个锅足够大,你想要烧热的话,柴火必然少了不少。盛油出来的时候,底下的火怕是还没灭吧?”
“为了供应热水,这口灶就算是晚上都是有人看着,就没灭过……”林大厨有些不好意思地开口,显然听明白了唐久久说的是什么。
他也不是嫌弃麻烦,而是觉得有简单的方法,为什么要放着不用?
谁能想到,只是偷了个小懒而已,居然会有这么大的差别。
唐久久知道林大厨也并非故意,担心楼里的其他厨子会有想法,她紧跟这笑道:“也不是什么大事儿,下次用其他的锅烧油就可以了,方子没什么问题,就是这锅太热,容易掌握不好温度。”
“二东家说的是,之后我知道了,肯定不会再用这口锅烧油了!”林大厨一脸惭愧,尤其是明白唐久久在帮他说话之后,他更是不好意思了。
要是早知道一时偷懒会变成这样,他说啥也不想着省劲儿啊!
唐久久点了点头,道:“往后一次只做出一天用的辣椒来,这样味道能更好的保证。之后天热的,辣椒也是会容易变味道的。”
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