11-2 鸡樅菌(1 / 2)
「这是怎么回事?」林深愤怒的拿起鸡樅菌,展现给眼前的员工们,「为什么鸡樅菌会出现在这里?」
鸡樅菌是一种来自深山的菌类,被人们称为菌中之王,营养价值高,可以补磷、提高免疫力、降低血糖,是十分美味的补品,也是长安城的菜单之一。
因调货不易,长安城都是于使用完前一天请配合的人士供应,员工们再用盐水浸泡一阵子,去除水分装入保鲜袋中,放进冷藏室,便可以妥善的存放,保持最佳口感及鲜度。
可他和陆卿语早上採购回来时,便发现这箱鸡樅菌放在长安城门口地上,眾人的反应都一脸迷茫,他们谁也不知道鸡樅菌为什么会出现在这里。
负责处理食材及进货的子禹昨日检查冰箱时,鸡樅菌的存货已经不够,便联络了厂商今早送来。
而看这地上一箱的鸡樅菌,显然是放了一夜,色泽有些变调。
是谁没洽谈好,使司机在昨晚进货了?
子禹固然已成矛头,眾人们纷纷觉得是他交代不清,才会提早将鸡樅菌给送来没有人的长安城。
林深儘管愤怒不已,却也不再多说,眼下已经不是责骂所能解决的,因为今日,便是国际美食家妮娜所蒞临的日子。
妮娜的文章具有公信力,容易使大眾受到影响,一家餐厅能否声名远播全靠妮娜手下妙笔生花。
何况米其林三星可代表着零缺点的服务品质及绝美佳餚,儘管昂贵,仍值得专程安排一趟旅程特地前往。
要是今日的服务及菜餚不够完善,长安城的名誉定会大受损失,也匹配不上这米其林三星的名号了。
现在时间是七点半,离妮娜中午用餐时间还有五个小时,林深若速度快些,兴取能从供应商手上拿到鸡樅菌。
「宋玉,这里就交给你了。」
平日他不在厨房掌厨,都是宋玉替他接手,加上两人是多年的朋友,林深自然相信他的能力。
在妮娜来之前,他肯定能赶到。
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