分卷(36)(2 / 2)
他看到来了这么多买家心里就有点担心。怕耽搁久了会来更加多的竞争对手。
郑爱国抬手看了看手表:李老板,离约定的时间还有二十分钟。我们村里有些人出去打鱼的现在正赶着过来,他们都想着要见识见识了。说好八点开始就八点开始。
因为担心时间定的太晚,气温太高影响金枪鱼的品质。所以这场拍卖会被定在早上八点。这个时间点,四点钟出去打鱼的小渔船已经回来了。而这时候气温还没开始剧烈上升,正是舒适的时候。
不然,这么多人在日头下聚在一起,估计都要中暑了。
老李听了郑爱国的话,只能无奈地点点头。没办法,这鱼少人多。
两人交谈的功夫,陈荷花也带着四个孩子过来了。孩子们都没见过什么叫拍卖会,对这个东西正是好奇的时候。
小鱼仔拉着谦谦哥哥的手跑到了前头,看到自己的舅公居然就坐到了前排,非常奇怪,转头问妈妈:妈妈,舅公干嘛坐在那里?
坐前面的都是小鱼仔不认识的伯伯叔叔,只有舅公坐在他们里边,他觉得非常奇怪。
你舅公今天也要买鱼啊!坐在前面的那些伯伯叔叔都是想要买昨天那些金枪鱼的。
小鱼仔看着这些陌生人个个都一脸急切地样子,非常疑惑:不就是鱼吗?为什么大人都好像好想要似的。真是不懂大人,大人都好奇怪丫!
这样想着,他们几个小孩子被陈荷花带着坐到了后头。
八点一到,郑爱国就跳到台上,拿着大喇叭说道:各位村民们,各位远道而来的客人们,大家好!我是郑爱国,是这次金枪鱼拍卖的负责人。相信昨天大家都已经收到消息,我们有幸捕获到了几条金枪鱼。具体这金枪鱼有多好我就不啰嗦,我们公司给大家准备一点点金枪鱼鱼生给大家尝尝鲜。
是的,这鱼的捕获成功经过几人商量后,被安到了郑爱国的头上。毕竟他是一个经验丰富的渔夫,能抓到这样稀罕的鱼还能说得通。如果跟外面的人说是小鱼仔,恐怕对孩子会有很大的害处。
郑爱国说完后,那头等着的陈小雨就带着几个工人把鱼生端了出来。
这些生鱼片是一大早就请了师傅过来帮忙着片好的。因为怕人太多,鱼肉不够分,每一片鱼肉都薄如蝉翼,是郑爱国那点儿刀工没法比的。
这些鱼生被统一整整齐齐地码在食用冰块上面。
刚从冰箱出来的鱼生,在凉丝丝的冷气中,透露出一种特别好看的红色色泽。坐在后排的村民们都忍不住吞了吞口水。
他们中很多人其实都吃过金枪鱼,但是没人吃过那么大一条的金枪鱼。现在大家都在期待这大金枪鱼的味道。
第一个工人捧着的鱼生是直接送到买家那一排的。
除了鱼生外,后头还跟着捧酱料跟芥末的工人。
而其他几个工人则是捧着鱼生到后头来。
村民们谁想吃的话,就在鱼生经过的时候叫住工人,用提供的竹签叉起鱼生就可以吃了。
大家来这里除了看热闹之外,就想尝尝这传说中的美味。所以,几乎人人都尝到了一片鱼生的味道。虽然鱼片的太薄,好像入口没尝到味道就化了,但是不妨碍他们对这一美味的肯定。
大人们还好,等到小朋友的时候,他们就更加激动了。
在他们的心中,大人都觉得好吃的东西,那肯定是超级好吃的。一个个小孩子拿到自己的鱼肉,在那看着,都舍不得吃进肚子。
傻孩子,赶紧吃进去。等下就不新鲜了。一个婶子拍了拍儿子的肩膀,让他别傻站着。
妈妈,这个就是金枪鱼吗?看起来肉红红的,好像家里的猪肉。
你傻哦!这肉可贵着了。赶紧吃吧,别浪费村长的一番心意。
小男孩听见妈妈的话,这才把鱼肉塞进嘴巴:哇塞,好好吃啊!
小鱼仔看着小男孩激动的样子,把自己手上分到的鱼生签子递了过去:哥哥,给你吃吧!
小男孩看了看小鱼仔:这很好吃的,你不吃吗?
小鱼仔摇摇头,他觉得这个哥哥好像吃多一片鱼的话会更加开心,于是就把自己的鱼递了过去。
小男孩高兴地接过那个竹签,嗷呜一口就把鱼肉吃下肚子。快得连他妈妈都没反应过来。
荷花,不好意思。我家这傻儿子,居然就吃下去了。
陈荷花跟这人不太熟,不过一条村的,还是互相认识的。听到她的话,笑着摇摇头:没关系,这是他们小孩子之间的事情。
小鱼仔点点头,对,是我们男子汉之间的事情。
谦谦看着小鱼仔的动作,低头看了看自己的竹签,把它伸到小鱼仔面前:弟弟,你吃。
小鱼仔看到谦谦哥哥的样子,捂着嘴巴笑了笑,凑到他耳朵边小声说道:哥哥,等以后想吃了我们再去海边。这个你就自己吃吧,小鱼仔刚刚吃了早餐了,小肚肚还饱饱的啦!
说着,还特意挺了挺自己那滚圆的小肚皮,笑得一脸灿烂。
前头的买家们在入口前还仔细地观察了一番鱼肉的色泽,见颜色红润,纹理清晰,色泽明亮。放入口中,冰凉过后,是一股子鱼肉的鲜味。口感紧实,嫩滑异常。
吃完后,个个都忍不住竖起了大拇指。
听说现在送来的鱼肉还是昨天分割的肉。那么,新鲜分割的话,估计会更好吃。一时间,大家都羡慕起昨天在郑爱国船上的那些人,可以第一时间品尝这来自海洋的美味。
赏味环节一过,大家看到郑爱国重新站回台上,就知道重头戏要来了。
果然,只听得冷库那边的门开了一边,丝丝凉意透了过来。
然后,就见几个工人用推车推着一个大型的透明玻璃箱。
密闭的玻璃箱底下铺上了厚厚的冰块,而那众人期待已久的金枪鱼正静静的放在冰块上头。
等玻璃箱子被推上台后,郑爱国直接说道:这次拍卖的顺序是按住从小到大的顺序来的。一号鱼是一条长一点五米,重一百八十斤的成年金枪鱼。
大家透过那透明的玻璃箱子,能够看到金枪鱼的头部尾部完整无缺。鱼身上覆盖着薄薄一层冰霜。
买家们被请上台子一一近距离观看这条大鱼。
这几条金枪鱼在靠岸后,就被郑爱国安排工人紧急进行宰杀,重新清洗并冷冻,所以鱼肉的品质还是十分的鲜美。
买家们一个个带上手套,拉开被割开的鱼腹查看了一番,个个都点头回到座位上,开始思考起来。有些熟悉的,甚至互相耳语几句,看样子是准备合作了。
这次的拍卖方式是各位买家直接把自己的出价写道纸条上。然后由我们工作人员揭晓,价高者得。一号鱼底价五万,请各位直接把自己心目中的价格写上。
买家们都对这个底价没有意见。
毕竟在沿海的大城市,五万块对他们来说并不是什么大价钱。唯一的困难是不知道对方会出什么样的价钱,这样就对他们的出价非常被动。不过,如果能拍到这样的鱼回去,能给自家的酒楼带回几十倍甚至上百倍的收益。
而那几个港城过来的买家一听到底价那么低,还在心中雀跃起来。恨不得现在马上离开位子,掏出大哥大给自家老板去个电话汇报喜讯。
老李跟刘老二两人暗暗对视了一眼,再看看那边露出志在必得的模样的港城人。他们俩知道,一号鱼应该是他们唯一有机会拍到的。后面的鱼只会越来越大,越来越贵。所以,他们俩在这电光火石的一霎那,通过眼神,达成了合作的协议。
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