御厨的小饭馆 第95节(2 / 2)
他们宁冬饭馆,不像其他饭馆,想方设法地供应食客喜欢吃的菜,他们宁冬饭馆,不管卖什么菜都很畅销,不管卖什么菜客人都爱吃。他们就没有卖不出去的烦恼,只有卖不够的烦恼。
听说其他饭馆,打广告做宣传,搞活动搞折扣搞优惠,为了招揽客人,啥啥都做,而他们宁冬饭馆,啥啥都不用做,客人自然就来了。
饭馆能开得这么容易省心,就是因为宁宁的好手艺。李洪生又喝一口汤,“那宁宁,咱卖不卖卤煮火烧?”
“可以啊,”叶宁笑,“添些新菜也好,免得其他菜吃腻了。”
“那咋能腻呢,吃一辈子这个不能腻的。”李洪生赶忙道。
宁冬饭馆重新开始营业。一大早外面就人群堆积,人声嘈杂着。
见工人把一个牌子挂到不远处的门面上,食客眼睛送过去瞧了瞧。
“蜜雪冰城?嚯,蜜雪冰城把奶茶店开到这里来了。”
“来这里吃饭的人这么多,肯定会有很多人买奶茶的,生意肯定会不错。”
一个中年人感慨,“来老街做生意的越来越多了啊。”
“这可是大商机,能不赶快抓住吗。”
到点,饭馆开门营业。菜单上多了一样新菜:卤煮火烧。有些食客面露新奇:“啥是卤煮火烧?”
“卤煮火烧,首都那边的特色小吃吧。”
“就是卤的那些肉啊,猪下水啥的。”
“那火烧是……”
“就是面饼子,北方那边的叫法。”
“这玩意儿好吃不?”
“我感觉味道一般般,但是……叶老板做的肯定好吃啊!服务员,来一份卤煮火烧!”
卤煮火烧陆续端上来。
“嚯,这卤煮火烧,真的挺不错的!”
一处桌位上,女生呲牙,“猪下水……那些肠子什么的……真的能吃吗?”
男生也有些犹豫,“还是试试吧,反正叶老板做的肯定不会不好吃的。”
“那、那就试试吧。”
两碗热乎的卤煮火烧端上来,男生女生齐齐看去。
男生凑近,“好像不错,尝尝吧。”
女生用勺子搅动了一下汤面儿,看到里面的猪肠,她又呲了呲牙。虽然闻着是挺香的,但是肠子这玩意儿……真的下不了口啊。
她没有夹猪下水,她夹了一块五花肉,卤汁入味、咸鲜可口的五花肉入口,她说:“里面的五花肉真的太绝了。”
又陆续吃了火烧和炸豆腐,女生连连喟叹,旋即打量碗里的猪下水,仍然下不去手。
男生说:“猪下水还挺好吃的,我刚才吃了,你尝尝?”
有心理障碍的女生嘶了声。男生说:“真的很好吃,和里面的其他菜一样好吃,猪肠软软糯糯的还有嚼头,没有一点腥臊味,猪肺很软嫩,尝尝吧,不吃巨亏。”
带男生的劝说下,女生产生动摇,她夹起猪肠,闭着眼睛咬一口。
咸香咸香的味道化开,牙齿微微一动,软糯的猪肠在唇齿间拉扯,十分有嚼劲,咀嚼的过程中,咸香浓醇的卤汁滑过口腔,留下令人回味的浓香。
女生睁开双目,诧异地瞪着猪肠,“原来猪肠是这个味道,没想到……口感挺好的?”
男生点点头,“我也没想到原来猪肠挺好吃的。”
女生稍微回神,又吃了口猪肠,“所以我们以前错过了这么好吃的东西。早知道猪肠这么好吃,我早就应该尝尝的。”
说到这里,女生扼腕不已,随后继续吃卤煮火烧。
卤煮火烧意料之中地畅销。还没打烊,卤煮火烧的食材就卖完了。没吃到的食客只能明天再来吃。
翌日八点多,旁边装修的声音尖锐强烈地响起。叶宁捂着耳朵,在床上翻来覆去。
最后被吵得实在是睡不着了。她下床。
“宁宁,怎么不多睡一会儿?”田淑香擦着茶几,问道。
“旁边装修的声音太吵了,我去买几个隔音耳塞。”
“我去我去。”田淑香忙不迭放下抹布,拿着钥匙出门。
“老板,有没有隔音耳塞?”
老刘见是田淑香,便格外热情,“隔音耳塞?有有有。”
拿了隔音耳塞,田淑香正要付钱,仿佛是电锯的声音陡然响起,吓了她一跳,她皱眉去寻声源处。是正在装修的房子。
她抱怨道:“这也不知道什么时候能装修得完,吵死人了。”
老刘搭话,“是啊,可吵人了。”
“吵得人宁宁觉都睡不好。”田淑香眉头皱得更紧。听到这话,老刘面含担忧,“叶老板被这声音吵得睡不好觉?”
“是啊,宁宁一天累得很,往往要睡到八点半,可是装修的声音八点钟就开始了……真是的。”
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