御厨的小饭馆 第73节(2 / 2)

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话音刚落,站在他身旁的食客纷纷伸手。

这时,一个七十岁的老大爷,健步如飞,挤进来,迅速拿走了一块雪花酥。

被挤开的男食客:“……”

老大爷一口将雪花酥吃进嘴里,卡兹卡兹嚼碎,满脸陶醉,“这雪花酥够香!”

被挤开的男食客咬牙切齿:“大爷,您还真是……老当益壮啊,比十几岁的年轻人动作都敏捷。”

老大爷:“谢谢。”

男食客咬牙切齿地笑。

其他吃到雪花酥的食客:

“真好吃!”

“这是我吃过的最好吃的雪花酥了。”

“李哥,雪花酥卖吗?我想买点。”

李洪生说:“宁宁做了当零嘴的,现在没打算卖这个。”

“那以后卖?”

“不晓得,得看宁宁想不想卖。”

“那你跟叶老板说一声,如果可以的话,做一些雪花酥卖,可以吗?”

李洪生颔首,“那我跟她说说。”

夜幕降临时,有人上前来,“老板,抽烟吗?”

光头男人递来一包烟,笑呵呵道。他手里拿的烟挺贵。李洪生目光扫过他手里的烟,说:“不抽,谢谢。”

“这烟好抽,老板试试?”光头说。李洪生还没答话,有人出声道:“咋的,想跟人李哥套近乎,好给你走后门儿排号?”

目的被戳穿,光头男人也不脸红,“嘿嘿,想吃到好吃的嘛,不丢人。”

说着,他叹气,“老板,想要吃到你家饭馆的饭也太难了。”

李洪生说:“等饭馆大一些了就容易些。”

“大一些了还不是差不多,啧,”光头男人无比忧愁,“现在为了一个位子就抢破了头,肯定更难啊。”

他正感叹着,有人突然凑近李洪生,小声在他耳边说:“李哥,喝酒吗?我家有祖传的女儿红陈酿,一口下去魂都能飞上天。”

李洪生严词拒绝,“不用来贿赂我,想吃饭就规规矩矩抢号排队。”

食客咂咂嘴,没再说什么。

七月二号,老街明阳路宁冬饭馆门前人挤人,饭馆门前整条街道人声鼎沸,人与人之间几乎没有缝隙。

“那个,让让,让让啊。”

“妈呀,挤死了。”

“这人也太多了吧。”

“今天是最后一天营业了,你说人能不多吗。”

李洪生拿着大喇叭,“大家不要拥挤,不要拥挤,注意安全,注意安全!”

原本晚上只打算多营业一个小时的,但人实在是太多,想着今天营业完了就要开始休息了,叶宁为了照顾食客,于是再多营业一个小时。

平常九点钟打烊,今晚到十一点才打烊。

叶宁人都快累瘫了。洗漱完一挨枕头就睡了过去。次日。差不多九点半才睡醒。

家里静悄悄的,孩子们都上学去了,李洪生去忙店子改装的事,田淑香在看电视,李满福在田淑香旁边练绣工。

见叶宁醒了,田淑香忙去给她做早餐。叶宁坐到李满福旁边,瞧了瞧她绣的东西,从盘子里拿起一块雪花酥。

盘子里就剩两块雪花酥。叶宁吃完雪花酥,拿起盘子去装雪花酥,发现雪花酥所剩无几,她琢磨着等会儿吃完早饭得再做一些雪花酥。

吃过早饭,叶宁把黄油放进锅里小火熬化,倒入棉花糖,将棉花糖炒到完全融化的状态。

此时倒入奶粉搅拌均匀,倒入自制饼干碎末,搅拌均匀。

黄油、棉花糖和饼干都是叶宁自己做的,外面买的食材做雪花酥的话,口感没有自制食材的好。

饼干碎末搅拌均匀,叶宁把冻干草莓和花生碎倒进去,搅拌搅拌,最后撒进干桂花。

叶宁爱吃桂花,所以喜欢在糕点里添加干桂花。

在保鲜盒里撒一些全脂奶粉,随后把炒好的雪花酥糊倒进保鲜盒里,等雪花酥糊糊自然凉透凝固定型,再撒上些许奶粉,此时便可以切块了。

雪花酥切成小方块,叶宁拿起一块尝了尝,咔嚓咔嚓嚼碎。

得多做一些雪花酥留在这里,舅舅爱吃,他在这里监工半个多月,差不多有二十天的时间,她得多做一些留给他吃。

还有其他零嘴,都得给舅舅多做些。

次日小天是期末考试,为了好兆头,叶宁早早起来,准备做卤猪蹄。考试前吃卤猪蹄,蹄是提的谐音,有金榜题名的寓意。

所以叶宁打算做猪蹄给小天吃,祝他“金榜题名”。

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