第110章 预祝成功(2 / 2)
没等丁琬说话,丁翠兰笑眯眯的道:
“二哥你就放心吧。琬儿还能差事儿?”
“那倒是,那倒是。”丁文海点头,笑呵呵的附和。
张青山那边需要人手,丁琬、丁文海都过去了。
程林跟丁翠兰清点果醋跟果酒,大家分工明确,两不耽误。
晚饭是胡乱对付的,
丁琬也没有走,就在这边盯着。
一会忙活到戌时二刻,蒸馏全部结束。
最后一滴滴入坛子,大家全都松了口气。
丁琬却面色凝重,因为刚才闻得时候,味道不对。
她前世酿的酒,那种醇香的味道,夸张一点,离十米都能闻到。
可是这个……
不是不香,是味道有些冲了。
过称,只出了五十五斤。
丁琬舀了一些,抿一口就吐了。
口感辛辣,不佳。
她这样的举动,让张青山、程豹都没底了。
拿起舀子,也都纷纷喝了一口。
“咳咳……咳咳咳……咳咳咳咳……”
呛得直咳嗽,大家谁也没说话。
丁文海到底年岁大,心理承受能力还是有的。
看着丁琬,安慰着说:
“不急,咱们慢慢来。这次不成还有下次,咱们果醋、果酒卖得好就行。”
话是这么说,可是……
丁琬长叹口气,慢慢的坐在椅子上,揉了揉太阳穴道:
“果醋、果酒,很容易就被有心人仿制出来。唯有这酒,想仿制可以,但需要很多很多时间。我本想年前做成一批,卖一卖,有个销路,没想到……”
自从焖粮成功后,她就特别认真,打算卖一批攒攒钱。
订做超大的蒸倉,需要不少钱。
可是就这五十五斤……
口感还差一些,怎么拿得出手?
更重要的是,这一次她没有放水,居然酿出来的不成,为什么!
正常来说,有上一世的经验,不应该会出现这个情况,可是……
“琬儿,琬儿……”丁文海担忧的连推带叫,等人回过神来继续又说,“别着急,最起码咱们现在已经做出来了。不像最开始,咱们连做都没成,白瞎粮食。”
“是啊致远他娘,你不是最有信心的嘛,咱们出酒了,就是出的少,后续注意点就是了。”张青山也开口劝着。
程豹虽然没说话,不过眼神关切的看着她。
丁现站在一旁,看着灶里的柴,说:
“是不是火太猛了?或者下一次咱们可以……”
“不是,不是火的事儿。”丁琬摇摇头。
看着那桶酒,想了想,说:
“留着吧,是咱们酒坊第一次产出来的酒。一会儿继续碎粮,焖着。争取正月我爹那边摆桌请县里人过来吃饭,能拿上桌。”
张青山、程豹见她又信心满满,纷纷点头,表示同意。
说做就做,丁文海父子也跟着帮忙,大家忙得热火朝天。
丁琬回到家,已经是子时正。累的不行,洗洗睡了……
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