第三百七十四章 三连胜(1 / 2)
原本,涂磊是想着绑架了诗黛儿,以此来要挟孙雷,让他在这最后一场比试的时候输给自己,拉开比分,他自然也就能赢得这场比试了。
但是,没想到那些混混全都被孙雷给收拾了,无奈之下,他也就只能和孙雷展开第三轮的对决了。
第三场比试的要求是要做素食。
这能将鱼肉做的好吃,其实并不难,能将素食做的美味,那才是难呢。
有些素食主义着,一年都不吃一口肉,却是做的一手好的素食。
而对于涂磊他们这样的厨师来说,素食就更加考验人了。
平日里,他们因为有着这样的身份在,做的大多都是更为高级一些的菜,素食反倒是做的少了。
所以这最后一场比试不管是对于孙雷还是对于涂磊,就是有一定的难度的。
但是,这比试的试题早在一个月前就已经告知他们两人了,所以各自对于这素食自然是有准备的。
而涂磊,为了挽回自己前两场丢失的面子,决定做他最擅长的素食大杂烩。
听到涂磊要做素食大杂烩,有不少的人都感到十分的惊叹。
这素食大杂烩,也算是涂磊的成名之作了,只不过随着涂磊的名气越来越大,这道素食大杂烩倒是再也没见他做过了。
时隔如今,也是有好几年没人再见涂磊做过这都成名之作了,今日他居然拿出这样压箱底的菜品,怎么能让在场的人不感到惊讶呢。
“这下孙雷肯但是输定了,这素食大杂烩可是涂磊的成名之作,就算是几年没做了,那手艺可是不会丢的。”
“是啊,我看这一场涂磊定是能拉回比分,胜出比赛。”
众人都认为,涂磊拿出压箱底的菜品,必定能找回场子,胜了孙雷,
但是孙雷却不以为意,面对群众们的喧闹,他的心境依旧是静如清潭,没有丝毫的波动。
孙雷这次准备的素食名为蘑菇云,听名字就知道他的主要食材就是蘑菇了。
作为素食,蘑菇一向都是很讨人喜欢的,不管是做配菜还是单独以蘑菇做出的菜,都是很可口美味的。
蘑菇本事寡淡无味的,但是经过精心的烹饪之后,那入口滑腻且带着独有的香味,让不少美食者都是爱不释手的。
而孙雷也正是抓住了这一点,所以才会选择做蘑菇云这一道才。
只不过,他做的这道蘑菇云,可不是以单一的蘑菇作为主要食材,而是选择了九中不同的真菌类,爆炒而出,在加上他独制的秘料,仅仅是爆炒一番,那香味就飘荡在整个赛场之中,久久不散。
而涂磊这边也是不甘示弱,既然是素食大杂烩,自然是以多种素菜为食材,按照不同的顺序加入烹饪,各种食材独特的香味融合在一起,散发出来的香味也是十分的诱人。
光是凭借这菜散发出来的香味,目前两人都是不相上下,评比不出个谁胜谁负来。
很快,两人的菜就都做好了,端上了评委席,让十位评委逐一品尝。
几位评委依旧是先选择了涂磊的菜品尝,毕竟这道素食大杂烩是他的成名作,评委们也都纷纷想尝一尝这菜的味道到底如何。
等到品尝完了之后,涂磊的素食大杂烩得到了评委们一致的好评,得分也是十分的高。
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