第五百六十七章针对练习(2 / 2)

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然后刻意增加蛋白质的摄入,但是因为没有规范的锻炼肌肉,胳膊和小腿的肉并不扎实,还是软绵绵的,而且她小时候营养不良,身体积贫积弱,偶尔会出现低血糖或者眩晕的问题。

顾木橙不想要比试出现任何意外,她必须要提前预防。

会泽如果教会她如何巧妙的用劲儿,那么很快便能见到效果,那么她在颠勺的时候,将巧劲儿结合进去,一定能够更加省力。

会泽答应每天早上早起一个时辰教她打拳。

顾木橙知道这还不够。

想要赢得比赛,便要知己知彼百战不殆。

这两日柏顾城没有闲着,将庞大胖的履历打听得清清楚楚,然后只等着好好跟顾木橙说一说。

顾木橙将事情安排好了,然后拿出纸笔,将自己擅长的和庞大胖擅长的,还有自己和对方的优劣写在了一张纸上,仔细比照分析。

顾木橙最大的问题便是经验的匮乏。

庞大胖今年将将三十岁,十二岁学厨,十五岁独当一面,到京都来谋生,二十岁成为如意酒楼的主厨,当主厨的经验已经十年了。

而且连续五年参加了厨王大赛,蝉联三届的第一名。

顾木橙知道这一行,经验也是相当重要的。

十年的主厨经验,不但在管理后厨上,还是在烹饪主打菜上,都甩了她一大截。

她在云来客栈当主厨的经验,只能作为一个参考。

而来到了京都,虽然长了不少见识,但是她长时间的烹饪经验其实非常有限。

苏慕雇她作为专属厨娘,没有苏慕的允许,顾木橙根本没有机会给其他人烹饪。

而且比赛的时候,烹饪的时间是有严格限制的。

这一点全凭借经验,正是她现在严重匮乏的。

如果时间足够,她可以用创意战胜庞大胖,但是比赛的时候,时间一定会卡得非常严格。

这样庞大胖就占了非常大的优势。

因为庞大胖每一日都要在如意酒楼上班,主厨除了管理后厨以外,一般要负责做三到五道招牌菜,而在饭点的时候,几乎每一桌都会点一道到两道招牌菜,所以庞大胖在那个时间段就会非常忙碌,久而久之,便会对时间把控非常精准。

顾木橙非常清晰的知道,自己在这一点上,完全不如庞大胖。

所以顾木橙除了将体力给练习好,将臂力练习出来,最重要是做菜的时间,必须精准把控。

柏顾城在如意酒楼守了两天,点菜之后,便在包厢里坐着等,将每一道招牌菜的上菜时间都记录下来,然后将这些招牌菜打回客栈,然后让顾木橙参考。

顾木橙这一次却并未吃这些菜。

招牌菜和点心不一样,点心的味道越精致越好,而且每一种点心都有其固定的方法,然后在其中改变少部分,便会有很大的改变。

而招牌菜是一个主厨的标志,顾木橙有她自己擅长的,她若是在比试前品尝了庞大胖做的菜肴,很容易将这个味道带入,然后去比较,从而失去了她自己的优势。

顾木橙本以为厨王大赛的事情过去这么久,没有后续了,没想到事情并未结束,而且还变成了一个群体事件。

庞大胖对她下战书的事情不胫而走,大家对这件事情讨论得很热烈,依然有她的很多支持者送信笺过来,都是统一的字体,内容也差不多,就是让她加油,鼓励她一定不能放弃,要迎难而上。

(本章完)

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