第二百七十三章开门红(2 / 2)
这位说话的妈妈林福音知道,她家主子是大魏人,习惯早起,也习惯吃的早,所以这位妈妈每日早上就要出门给主人家买早餐。
南方没有北方这样冷,所以这位妈妈每天早上起来买早餐都是苦不堪言的。
“是啊,林姑娘,你家酒楼可买早餐啊?要是买也省了大家伙们出去吹风啊,再说了就算买回来了,来回一吹也冷了。”一位大叔也跟着问道。
“就是,我家主子还带着两位小主子,这几天早上吃了冷的肉包子,这肚子都不舒服了,还去看了大夫呢。”
那些客人们带来的仆人就叽叽喳喳的吵嚷起来。
大意都是希望林福音这酒楼也能卖早餐。
但林福音并没有准备早餐啊!
不过,她眼珠子动了动,看样子专门为客栈里住着的客人们做热腾腾的早餐也是条生财的路子哈……
于是她笑眯眯的对着大家压了压手,“大家都不急,我都知道了,虽然我们酒楼没打算做早餐的生意,但大家都是熟客了,还有小客人们因为吃冷了的包子肚子痛了,这我和刘老板都很心疼。更心疼大家这大冷的早上出去买早餐,所以我决定了,也为大家做早餐,请大家都留下房号,等我们做好了再一间房的喊你们出来选早餐好不好?”
“哎呀,林姑娘和刘老板真是心善呐!这个好!”
“是啊,那我们就可以不出去买了,就等着林姑娘的早餐了。”
……
“大家回去告诉各位的主人,先稍微等一下,就不用吃冷了的早餐。等会热腾腾的早餐就来了。大家都先回去吧,外面冷得很。”林福音又道。
她想,那些主人们知道能吃到热气腾腾的早餐,也不会在乎多等半刻钟了。
林福音就招呼大家去大厨房帮忙熬粥,蒸发馒头包子。
“林姑娘,因为今儿我们酒楼开业,按照风俗,我们是要蒸发九千九百九十九个白馒头和九千九百九十九个肉包子,九千九百九十九个红豆沙包子分发给来酒楼吃饭的新客的。”这个时候江师傅在一边憨憨的开口了。
林福音还不知道有这个风俗,她当时还真的没考虑到这一点。
但听了江师傅的话后,立刻道:“幸好江师傅懂,我们年纪轻都不懂,那我们就按照风俗来啊。不过先给客人们做早餐,等忙好了客人们的早餐,再来做风俗的那些。”
“不是……”江师傅摇摇头,“林姑娘,我起来的早,已经带着几个勤快的小徒弟将风俗要用的那些都蒸好了。”
林福音一愣,接着一喜,她乐滋滋的道:“哎呀,那还等什么啊,小黄你带着几个人去将刚才那些买早餐的人追回来,先让他们买。”然后又对江师傅道:“那我们现在就去熬粥,还有下面条。”
说完后,又对着大家道:“今日第一天开张,打家伙都干净十足,今儿打烊后大家都不忙走,不管今儿生意怎么样,一人奖励二十文钱!”
大家做的好,自然要赏的,这样大家的劲头也越足。
果然这句话一说,一个个眉开眼笑齐声应:“好!”
林福音看着一个个的干劲十足,她也笑了起来。
“江师傅,下面条的汤就用我熬得高汤兑上水就成,面好后撒上葱花就好。”林福音又叮嘱江师傅。
“好,我都记住了,林姑娘放心吧!”说完后,又憨厚的笑起来,“哦,我该喊林老板才对。”
林福音扬唇一笑,“就喊我林姑娘就好,我不爱听林老板。”
江师傅哈哈大笑,“好咧,那我去大厨房忙了。”
林福音道了声辛苦,就去拟早餐的菜单子去了。
她又想起来一件事,又对林芬道:“芬姐,我差点忘了,你让江师傅别忘了多弄几碟子爽口小菜,还可以切十几小碟子变蛋凉拌一下,这些是送给在我们酒楼买早餐的客人们的。”
“好咧,我这就去。”林芬笑着应是。这一大早的就是个开门红,今儿第一天开张的生意绝对不会差了,她就觉得身上有使不完的劲儿。
林福音看着她,觉得她几乎是脚步生风了。
铺开白纸,去找了一块狭长的银霜炭,林福音在纸上开始写起来:一碗白粥一文钱,两个白面馒头一文钱,一个肉包子一文钱,一碗高汤面条两文钱。
虽然在外面早点铺子里买要比她酒楼买便宜,但她这边的早餐是热腾腾的,且只要那些客人们愿意出来,她是提供桌椅给他们堂吃的。
再来,住在她客栈的那些客商们谁还在乎一顿早餐多了几文钱啊!
“福音,我和江师傅说了,江师傅说好。但是他提出了一个问题。”林福音将价格写好后,林芬也从大厨房那边小跑了过来。
林福音听江师傅有问题,很是重视,立刻问道:“江师傅有什么问题?”
(本章完)
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