第15节(1 / 2)
程宝丽做土豆泥就是把土豆蒸一蒸,蒸得熟透了之后拿勺子压扁了,再加点盐浇上鸡汁,但味道总是觉得怪怪,没有肯德基的土豆泥吃上去的那种香甜感,反而有土豆和鸡汤的腥味在里面,吃上去口感很差。
男人们吃吃也觉得味道不对,大概是最近吃鸡吃得火气上来了,竟然开始捞袖子自己动手干,小厨房里三个大老爷们围着围兜忙活,袖子衣领上全是土豆泥。
程宝丽去买市场上把能买回来的调料都买回来了,一样样搭配着朝里面加,连着摸索了好几天,味道比之前好了很多,终于摸出了一点门道。但味道还是不对,土豆泥看上去就很粗糙,没有肯德基的细腻有光泽。
有一天中午,大人们忙累了都去睡午觉了,郑海洋看厨房没人,就偷偷跑了进去,他急了好几天了,看大人们忙活自己还插不上手,他和他妈说要加牛奶,偏偏程宝丽不当回事的笑道:“自己想喝牛奶了吧。”
这不,郑海洋带着韩一偷偷跑进了厨房,打算自己亲手实验一下,虽然人小个子矮,但好在一个土豆泥也不是什么高难度的事情,反正土豆都蒸好了在锅里。
郑海洋把韩一安置在一个小板凳上坐着,远离灶台,韩一就这么老老实实的坐着,手里捏着个奶瓶子,牛奶喝了还没几口,里面都是满的。
郑海洋捞袖子,拍拍韩一的小脑袋:“你乖,等会儿把你的牛奶借哥哥用用。”
郑海洋洗了手,去拿土豆压泥,压完了泥加了一点盐,从一堆调料里找到了还没开封的黄油,接着就去问韩一那他的奶瓶子。
韩一对他那个奶瓶子可宝贝了,每天都要紧紧捏着好几个小时,别人都不能碰,一碰就不开心,郑海洋去拿奶瓶子,哄着:“借哥哥用用,用完了还你。”
韩一捏着,抿着嘴巴,明显不开心。
郑海洋就哄啊,弟弟最好了,宝宝最乖了,哥哥用完了就还给你。
继续抿嘴,头一瞥开,不吃这套,也不松手。
郑海洋拿出老子哄儿子的水平来哄韩一,圈着孩子,抱一抱,“哥哥就用一下,用一下就还给你好不好?来,来松手。”
韩一终于一回头,黑亮黑亮的眼珠子看着郑海洋,郑海洋想都没想低头亲了亲孩子的脸,韩一就笑了,手捏着奶瓶子也没有那么紧了。
郑海洋乘胜追击,又亲了两口,韩一一高兴,终于彻底松了手。
郑海洋没舍得把韩一的牛奶都用掉,用了一小半,黄油和牛奶都加进去之后就开始竖着筷子搅拌,搅拌了足足有十几分钟,手都酸了。
郑海洋拿筷子沾了一点土豆泥吃了一口,那口感——真是叫他快感动哭了!竟然真的是加黄油和牛奶,加了之后再搅拌,果然口感好了很多。
韩一站起来小跑着颠过去,抓着郑海洋的一条胳膊,郑海洋就拿手沾了土豆泥喂给孩子,“好吃么?”
韩一点点头:“好、吃。”
郑海洋就再给孩子喂了两口,吃着吃着,竟然就停不下来了——那土豆泥热乎乎的还有牛奶和黄油的香味。
郑海洋把盆子放在板凳上,韩一自己伸手去沾土豆泥,沾了往嘴里送,被郑海洋一把抓住手,“手没洗,哥哥给你喂。”说着拿勺子一点点喂给小萝卜头。
一大一小吃得可开心了,快吃完了,琪琪突然从外面走进了厨房,看到空空的盆子,再看看郑海洋和韩一那一嘴香喷喷的土豆泥,口水都要下来了。
琪琪哭丧着脸跺脚:“洋洋我不和你好啦,你带小一吃好吃的土豆泥,竟然不喊我。”又强调了一遍:“不和你好了!!”
郑海洋哭笑不得,把盆子里的土豆泥用勺子刮得一干二净,把一大口土豆泥送到琪琪嘴边:“和你和你好,最后一口大的给你吃。”
琪琪撇嘴,一翻眼儿,立刻张开大嘴巴,一口连勺子带土豆泥包进了嘴巴里,郑海洋松开了手。
琪琪拿着勺子,嘴里吞着香喷喷的土豆泥,立刻笑起来,结果嘴巴还没合拢,一边儿韩一瞧着本来应该送进自己嘴里的土豆泥被别人吃了,嘴巴一撇,不高兴了。
郑海洋看韩一不高兴了,于是拿手沾了盆子里的土豆泥去喂,小崽子跟抱着奶瓶子一样抱着韩一的手,允吸着指头上的土豆泥,嘴里几不可闻的小哼了一声。
三个孩子把土豆泥都吃了,吃完了,郑海洋更加哭笑不得,他们竟然把土豆泥全部都吃了!!没剩一点儿!!那大人们怎么知道要加牛奶和黄油啊!?郑海洋快给自己的智商跪了。
于是只能赶紧重做,压土豆泥放盐放黄油和牛奶,放完了拿筷子搅拌,好在多了一双手帮忙,女汉子高琪琪能吃能干,力气大得要命,搅拌起土豆泥来竟然比郑海洋要专业得多。
就这样,大人们起来之后发现了厨房里做好的土豆泥,色泽圆滑光润,厨房里还飘着一股子淡淡的香味。
高听泉愣了,看着厨房里三个孩子,问道:“你们谁做的?”
高琪琪一挺胸一抬头,接着抬手指向郑海洋:“洋洋做的,可好吃了!”
大人们都震惊了,郑平问儿子加了什么东西,郑海洋就说他随便加了牛奶还有那个“黄色的小方块”。
高听泉把那盒子拿起来一看,正是黄油,而灶台上还放着韩一的空奶瓶,他震惊道:“郑二啊,你家儿子,不止旺家,还是个神童啊!!!”
这一次,程宝丽她们终于做出了口感适宜的土豆泥,虽然还完全不是肯德基的味道,但味道已经相当好了,程宝丽陈灵灵还想了个些花招,除了鸡汁土豆泥,她们还在土豆泥里面加了浓稠的牛肉汤和骨头汤,味道也很好,高听泉全家都来吃,尝完了之后纷纷赞许。
高听月兄妹两个夸道:“我觉得还是你们做的这个口味更好,肯德基的那个土豆泥,味道老让我觉得怪怪的。”
程宝丽和陈灵灵脸上乐开了花。
土豆泥的问题解决了,很快面包的问题也迎刃而解。韩治军打听了做面包需要烤箱,但市场上并没有烘烤箱卖,面包房的烤箱都是定做的,价格有些贵。
本来三个男人讨论了一下,实在没办法就花钱买吧,高爷爷听说了立马骂儿子,“那个贵的东西干嘛要买?浪费钱!我烧锅炉的,拿锅炉皮给你打个不就好了么?反正锅炉房那里煤炭多,我去买煤炭也比你们买要便宜啊!”
高听泉这辈子还是第一次觉得他爹烧锅炉是这么有用处,韩治军和郑平都乐了;至于烤面包,那本来也不是多稀罕的事情,高听泉出去一打听就打听到了。
最后就是炸鸡块,肯德基的鸡块那个味道他们肯定是榨不出来的,但他们能炸自己的口味,裹面粉炸鸡都是一样的,关键就是腌制肌肉的工序,里面洒什么调味粉,撒多少的问题。
女人们最后炸出了两种口味,一种是辣一些,一种是五香粉放的多,会香一些,炸完之后大家一起吃,一起尝,哪里不好再重新腌肉继续炸。
吃到最后,郑海洋真是好长一段时间都不想再听到“炸鸡”这个字了。
整整有十一二天,男人们女人们每天关注的事情就是“土豆泥”“炸鸡”,因为材料都是自己买的舍不得扔掉,做的多了只能自己全部都吃掉。
高听映高听月两兄妹在上高中,最近一段时间也吃多了,高听月回来道:“同学都说最近我身上一股肯德基炸鸡的味道。”
高奶奶笑眯眯的:“那就对么,说明我们做得好!”
可郑海洋最近却有些小郁闷,自从上次在厨房给韩一喂了一次土豆泥之后,他发现韩一现在吃什么都要他喂,就跟认准了他一样。
他觉得这样不好,从小就当奶爸,以后会不会变娘娘腔啊?!
作者有话要说:郑海洋:从小就当奶爸,以后会不会变娘娘腔啊?!
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