在年代文里卖辣椒 第166节（2 / 2）

“麻辣兔肉？”陈北往锅里一看，就见锅里红彤彤的辣椒里面全是肉，周围还铺着好大一汪油，看得人忍不住的直咽口水，“哪儿来的兔肉啊？”

陈辰解释说：“杜星纬猎到的。”

陈北：“星纬哥？”

陈辰懒得跟他说那么多，直接打发他去地里喊陈建业他们回来吃饭。

陈北应了一声就跑出了厨房，不然他真怕自己流口水，他去地里的时候还不忘拿着自己的小背篓去。

周平安问了陈辰一声要不要帮忙，陈辰说不用，所以他也背着背篓去地里喊人帮忙了。

陈辰在厨房里忙活，看着兔肉炒的差不多时用筷子夹了一块起来尝味。

被辣椒包裹的兔肉看起来红艳艳的，尤其那辣椒是事先捣碎的辣椒粑，而不是切圈的干辣椒或者辣椒面，不会恐怖的附着在兔肉上，看起来也没有那么焦，反而是红艳艳的一片，而且有的辣椒皮还比较大块，一层层的裹卷在一起，看起来像是加了水一样，湿润的很，就是辣椒的本来色。

由于辣椒捣碎的时候还放了蒜进去，吃起来蒜香味就非常的浓郁，再加上花椒的椒麻香、用酒烹饪过残留的白酒香，使得这整块兔肉吃起来滋味非常的足，肉嫩多汁，不干不柴，非常的美味。

陈辰仔细品尝着，觉得可以再加少许的酱油，顺便把翠绿的切段蒜叶加了进去，翻炒两圈，这时候再尝一块……

更好吃了！

陈辰忍不住咂咂嘴，觉得自己的厨艺进步了。

他找了个搪瓷盆把兔肉盛装起去，那么大只肥兔子，搪瓷盆直接装满了。

红彤彤的辣椒里面包裹着剁成块的兔肉，兔肉和辣椒一起沉溺进油塘里面，周围还飘洒着一些绿色的蒜叶，使得这盆麻辣兔肉看起来非常的漂亮，绝対的色香味俱全。

累了一天的陈辰被勾起了馋虫，他果断的用另外一个搪瓷盆把肉盖起来，这样能阻隔一些热气跑出去，等他们回来之后端上桌不至于冷了。

之后，陈辰继续炒剩下的菜。

两样炒青菜出锅、然后再煮个洋芋片的功夫，下地的人也背着洋芋拿着农具回来了，于是乎——

准备开饭！

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作者有话要说：

饿了……

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第183章 183

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肉嫩鲜美还滴着油的麻辣兔肉获得了今晚饭桌上的一致好评, 哪怕是这一年多日子过得好了、时不时的能吃上一顿肉，但是大家都鲜少能吃上这么一顿。

尤其是这搪瓷盆里面的油汪汪一片，谁家做菜是这么做的啊！

众人把里面的兔肉全夹走吃了, 最后剩下的就是油和辣椒，成粑的辣椒泡在油里面, 加上调味料炒过、甚至还有兔肉的味道, 就让这些辣椒和油看上去异常的美味。

当然，吃上去也是非常美味的, 就光夹了兔肉回来放碗里辣椒沾到米饭上, 那吃一口, 味道简直绝。

如果不是木桶里面蒸的米饭差不多了，大家也是饱的不能再饱，不然早对这些辣椒下手了！

陈辰直接说：“明天煮面条, 直接用这些拌着吃，或者沾馒头拌饭都行、炒菜也可以，不会浪费的。”

吃的很饱的众人愣是被陈辰这两句简单的话说的想流口水。

当然, 他们真的吃不下了。

吃完了饭，剩下就该收拾碗筷聊聊天。

家里其他人天天都在一起, 新鲜事除了陈北和周平安在学校里面发生的, 其他人基本没有什么新鲜事可说，所以, 离村三个多月刚回来的杜星纬就成了大家想听故事的对象。

当然了，陈建业和刘冬雪这两个大人不好问，他们就算是询问也只是询问些例如“出去顺利不顺利”“没出什么事吧”等等简单到老生常谈的问题；而其它有意思的话题基本就是依靠陈北问，然后周平安在边上补充, 至于陈辰这个早就听过了的人就在旁边笑眯眯的听着。

杜星纬讲故事的水平其实非常的有限，可即便是这样不怎么出众的讲解能力, 在他众多的见识之下，会让一众从未去过那么远地方的人非常好奇。

汽车、美食、电视、电影……

这些他们不曾拥有的每一样东西都能够勾住他们的心魂。

——那是对外界的好奇。

同样在听故事的陈辰好奇也不好奇，他只是看着当前这个场景略微出神：

他的家人和他喜欢的人一起坐在家里，刚吃过晚饭、空气里都还留有美食的香味、然后离家几个月的对象在给他们讲他外出的故事，窗户外夜空中挂着明月、还有璀璨的星星在闪烁……

此情此景，每一帧都让陈辰觉得非常温馨且美好。

突然的，他对上杜星纬看过来的目光。

对方在无声的问他：怎么了？

陈辰笑着摇摇头，表示没事。