我在1982有个家 第1147节(2 / 2)

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连汤带肉丸,热气腾腾的撒上点小葱花和香菜叶,鲜美又清新。

颇有点春天的滋味。

王忆喝着汤觉得很舒坦:“这鱼肉丸是什么做的?很不错,是用了开凌梭吗?”

漏勺用围裙擦着手笑:“错了,我用什么做的,你们肯定猜不出来。”

“是鲨鱼肉,我怎么会猜不出来?”王向红一口说出答案,“这个鲨鱼肉你再处理它也粗糙。”

王忆恍然大悟。

竟然是前几天那条双髻鲨的鱼肉做成的,别说,味道做的真不错:

“可以做点鱼肉丸罐头,鲨鱼肉粗糙不那么好吃,咱们可以用别的鱼肉,特别是一些不值钱的小杂鱼。”

漏勺摇头道:“小杂鱼不值钱,可骨头太多了,做鱼丸第一要紧的就是不能有鱼刺。”

王向红说道:“这个简单,闲置的人那么多,让他们一边闲聊一边剃鱼刺,嗯,统一给算个半劳力!”

生产队有钱了,劳动力算计起来也大方了。

这事如此说定,王忆端了一大碗鱼肉丸给寿星爷送过去。

寿星爷此时刚从隔壁捞了一碗白米饭,他准备吃豆腐乳拌米饭,结果王忆送来了热腾腾香喷喷的鱼肉丸。

简直是瞌睡了有人送枕头,雪中送炭!

寿星爷对王忆竖起大拇指,不吝溢美之词。

王忆嘻嘻笑:“寿星爷您老先别急着夸我,我得告诉您老,这鱼肉丸子是鲨鱼肉做的!”

寿星爷一愣:“鲨鱼肉?龙王爷那个鲨鱼大兵?”

王忆说道:“对。”

寿星爷面色不虞挥手要拒绝。

可风吹来了鱼丸汤的鲜滋味。

他阴沉着脸接过来,说:“那我只喝汤,不吃鱼肉丸,谁爱吃谁去吃吧,我只喝汤!”

说着他抿了一口汤。

然后又抿了一口。

真鲜啊!

汤泡米饭一样好吃!

但吃着米饭看着鱼肉丸,心里多多少少不舒坦,他骂骂咧咧的说了一句‘浪费是极大的犯罪’,咣咣咣将鱼肉丸子给干光了……

王忆看的心里暗乐。

鲁迅说过,人的身体最诚实。

确实如此!

寿星爷吃完了放下空碗,王忆拿起来又要去给他来一碗,寿星爷连连摆手:“不吃了不吃了,吃多了龙王爷怪罪呢。”

王忆说道:“您老在乎这个干什么?你又不出海了,龙王爷还能管到咱们岛上来?”

寿星爷一听是这么个道理,琢磨了一阵子说:“那我自己去吧,我过去趁热吃。”

第519章 发展第三产业

寿星爷没法自己去拿鱼肉丸,还是王忆帮助了他,因为现在大灶又转移到山顶了。

马上要开学。

开学前面几天学生们是在操场上坐小板凳趴在凳子上上课,也在这里吃饭,所以学校的大灶还是迁回山顶更好。

当然食堂还没有落成,王忆考虑的是先用彩钢瓦房简单支撑个大灶。

之所以要用彩钢瓦搭建大灶而不搭建教室,主要原因是教室规模太大,需要的彩钢瓦太多。

另一个教学楼已经建成了,只是需要几天时间干一干就能用,而食堂是山顶所有建筑中最后落成的,还得需要一段时间。

除了要建起彩钢瓦食堂,王忆还要开始组织防空岛和红树岛铺设太阳能海水淡化设备。

另外,鲨鱼肉已经仔细抠出来了,接下来要制作鲨鱼模型——

鱼肉丸子之所以今天才出锅,除了处理鱼肉的腥臊味需要点时间外,就是因为抠鱼肉很费劲。

本来王忆计划是做个鲨鱼软骨标本,但他在23年咨询海洋馆专家问了问,专家建议他做一个鲨鱼整体标本。

鲨鱼软骨要防腐保存太难了,而且非专业团队很难将之做成,所以还是保留鱼骨支撑的前提下,覆盖鱼皮做成整体标本更容易一点。

王忆等着能源集团的技术队伍将设备简单移位做了查漏补缺,然后汇合他们去了县城。

正好秋渭水做完晚饭,他进门之后叶长安便招呼起来:“过来喝一杯温酒去去寒气。”

看到长辈如此关爱自己,王忆心里头热乎乎的。

他脱掉毛呢大衣挂好,说道:“谢谢爷爷,不过我是年轻人,火力壮,现在都已经开春了,晚上的一点寒气不算甚么,我能顶得住。”

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