靠我吃上三个菜[七零] 第140节（1 / 2）

贝贝依旧热衷猫眼螺，挤水时水花四溅特别好玩，此外，她还发现了海葵，呲水更多呢！

抓在手心软乎乎的，能挤出来很多的水！

嗖的一下子，水能飞很远呢。

不过海葵尾巴比较长，要挖很深，把尾巴都挖出来，有些尾巴，能有一米多长，煲汤很好喝，口感脆脆的。

贝贝把海葵放进小桶里，跟着姜老太，她发现了一条大海带，伸开看，都快有两米长了。

把姜老太高兴的不行，卷在一起放在了木桶里，“中午凉拌个海带丝吃，这么大，能吃两顿了。”

贝贝：“好啊，脆脆的，凉拌最好吃。”

她又发现了一个卧沙的猫眼螺，“哇，好大。”

肉跟她的小手一样大，抓了一把挤水，挤出来了很多哦。

等到早上十来点的时候，涨潮了，水渐渐的汇聚上来，他们遇到了祁超，他跟着叶南和祁老太，祁文也在。

祁超看到哥哥们，便跑过来跟哥哥们一起玩了。

如今他们没有再遇着一起赶海了，偶尔碰到了，祁超也会跟着哥哥们玩。

不过大人们也只是相互打个招呼，话并不多。

叶南看着一群孩子木桶里的海货，都快爆桶里，再看看自己桶里，不过是小半桶的量。

她脸上的笑容有些笑不出来，曾经一起赶海，也是爆桶的。

姜家孩子的运气总比旁人好，仅仅是跟着，都会有意想不到的好处。

祁超跟着哥哥们玩，脸上都是笑容，他喜欢哥哥们，姜之淮几人对祁超和过去差不多，也会帮着祁超捡海货。

祁超道谢，抓着兜里的炒兰花豆给和哥哥们分享。

海水已经到了脚踝，大家也开始离开，这么一会儿的时间，祁超的桶里也多了不少的海货，已经大半桶了。

贝贝在海水里蹦跶，裤腿都湿了，贝贝赶紧把她捞起来，这孩子，碰到水就爱蹦跶。

乔念把贝贝抱起来就没有再放下，她手里的木桶被四兄弟接过去了，四个人三个桶完全没问题。

贝贝搂着乔念的脖子：“娘，放我下来，我不蹦了，我保证。”

乔念笑：“跑了一上午了，让小腿歇一歇啊。”还帮着贝贝捏了捏小腿，把湿了的布鞋给她脱了，让哥哥们拎着，让她小脚丫子透透气。

小脚踩水踩得湿湿的，

贝贝：“可娘也累啊。”

乔念：“大人不会累。”

贝贝由着乔念抱了一阵，又把鞋子穿上跳下来玩了。

乔念摸摸她小脑袋：“等你再长大点，娘想抱都抱不动了。”

等到了家中，姜老太把战利品都倒进了木盆里，一盆子的海货，看得她心花怒放，“念念，咱们中午怎么吃啊？做个生腌，在凉拌个海带丝？”

乔念：“行啊，再炒个红烧肉，蒸米饭吃。”

姜老太拿着刷子开始刷海鲜壳子，乔念也要清洗，姜老太道：“你煮红烧肉，这个我来洗，我都学会了。”

乔念看她兴致很高，便也不动手了，先把井里镇着的一大壶柠檬绿茶端出来放在桌子上，又把一块五花肉拿了出来。

昨天早上买的，放在井里镇着，也能放两天。

这是上好的五花肉，肥厚相间，做适合做红烧肉了，也亏得卖肉的老板儿子是学校的学生，还跟姜之淮几个人玩的很好，日常在家里帮忙，一看到乔念过来，立刻把最好的五花肉给拿了出来。

乔念处理食材，贝贝在旁边剥蒜，乔念用刀拍过了，比较好剥，她剥的很认真，把半碗的蒜端给乔念，又听从吩咐，去摘了洋柿子和黄瓜。

乔念已经焯过五花肉，如今正在炒糖色，把糖炒的金黄冒小泡后下五花肉，五花肉上裹上了漂亮的糖色，颜色鲜亮，又把一盘子的葱姜蒜大料到了进去，最后加水盖上了盖子。

又把米饭蒸上，开始做生腌的蘸汁。

生腌靠的就是新鲜的海鲜和有灵魂的酱汁，姜老太也把海鲜洗干净端进来了。

螃蟹处理干净以后，直接切开，大虾剥开只留虾仁，八爪鱼也切成几半，蛏子花蛤等贝壳类的过水焯了，最后再把酱汁倒进去拌匀腌上。

海带焯水以后切丝，放上调味料凉拌着吃。洋柿子和黄瓜加了霜糖拌上。

这时候，红烧肉也差不多了，小火收汁，再撒上葱碎出锅。

光闻着味，都让人口水直流了。

一人一碗米饭，贝贝的是小半碗，把红烧肉和汤汁泼在米饭上面，太好吃了。

一锅的米饭被吃完了，菜也被吃的干干净净的。

作者有话说：

在家里封了五十多天，今天让下楼了！跑楼下玩去了，心都飞在了外面，这一章特别少，我晚点儿再更一章。

第104章 新年

腊月二十四, 小年。

白天已经把家里里里外外的打扫了一遍，下午开始准备饺子，一共两种馅的, 一种鲅鱼饺子，另外一种是猪肉大葱饺子。