八十年代阮家小馆 第140节（2 / 2）

第107章 二合一

时间差不多, 梁良拿着话筒开始讲解比赛的规则。

“大家好，首先我要欢迎各位来参加我们阮家快餐举办的啤酒鸭厨艺大赛，让我们以热烈的掌声给今天参赛的选手鼓励鼓励！”

围观的人都开始鼓掌, 前排的人为了照顾后排的观众, 大多都自发的蹲下, 或者干脆坐地上, 阮家快餐门前, 被三面包围了。

梁良感受到大家的热情连忙示意大家安静。

“下面我来跟大家说说咱们比赛的规则，没错，是比赛就会有规则。

相信有些人已经在墙上看到了, 我再给大家讲一下，首先咱们报名的选手一共有102位, 不过有2人又来申请退报名费，参赛的选手现在正好100人，咱们面前的锅具一共有20个，5个站一排，一共是4排，意味着比赛要分5个小组, 参赛的选手们看看自己的号码牌，号码牌除了你的序号以外, 下面还有一个数字, 从1—5, 数字是几, 就是第几小组的。

没错, 咱们的顺序全部打乱了, 每20人小组里选前两名进入最终的比拼环节。

也就是意味着最后有10名同志要再次做一次啤酒鸭, 进入终极对决！

咱们现场的观众们也不能闲着, 一会儿我们会给50名观众分发小红花，就是我手里这个，一会儿大家尝完了啤酒鸭，喜欢谁做的，就把小红花贴在谁的名字下面，我们会根据小红花的数量来决定参赛选手的名次。

这次的比赛，全程都是在大家的监督下进行，为了追求公平公正，我们阮家快餐还邀请到连城市工商局局长季远，季局长来监督比赛的数据，让我们以热烈的掌声欢迎季局长！”

参赛的选手们坐在快餐店给他们安排的长板凳上，一边议论规则，一边鼓掌。

等季远站起来跟大家举手示意时，他们下意识地没再讲话，帽檐下的那双眼睛扫过来时，让人很有压力。

掌声此起彼伏，很多还不晓得阮家快餐比赛的人，听到了掌声，都抓紧时间赶来了。

“还要感谢我们连城日报的记者，沈康记者，他将会全程跟进咱们的比赛，也会为大家拍很多好看的照片，大家可以期待一下在连城日报看到自己登报的样子！

最后，让我们以最最最热烈的掌声欢迎我们阮家快餐的小老板，阮软！请她给大家说两句！”

这个环节原本是没有的，阮软本意就是让梁良全程负责活动，她在一旁看热闹就行。

大家起哄地吹着口哨，鼓掌欢迎阮软，阮软只好站起来，无奈地接过了话筒。

她走到场地中间。

“跟大家讲实话，我这纯属是赶鸭子上架，讲的不好大家也别嫌弃。”

众人哄堂大笑，有人大喊着，“不嫌弃，绝对不可能嫌弃！”

阮软笑着朝那人点头致意，然后说道：“说实话我从一开始卖啤酒鸭时，心里就有一种预感，这道菜会受到大家的喜爱，可我没想到会这么厉害，有很多顾客吃了我做的啤酒鸭，回去开始自己做，甚至还端着自己做好的啤酒鸭来让我尝尝，问我哪里需要改进。

这其中有跟我差不多大的女同志，有妈妈辈的阿姨，甚至还有奶奶辈的，我感觉到大家是真的想学好这道菜，做给自己的家人吃，因为大家虽然做出的菜味道不一样，可都有一个共性，那就是有家的感觉。

在我们开饭馆的心里，一家店做出来的菜，能让大家说一句我想起我妈了，我想起我外婆奶奶，爸爸爷爷等等，只要是能让你有一种家的感觉，那无异于是对厨师最大的褒奖。

这次与其说是比赛，其实也是想请大家尝尝百家饭，尝尝不同的家庭做出来的啤酒鸭是什么感觉，在我心里，只要大家勇敢的站在这里，拿起锅铲，当着所有人的面做一道菜，就已经成功了！

因为我们可以看到很多参加比赛的选手，都是在家庭里充当付出角色的女人，她们可能整日在家里操劳，每天就是菜场家里两点直线，亦或是还要菜场家里单位三点直线，啤酒鸭比赛，也算是生活的一点调味品，希望大家能在重复的生活里感觉到一丝不一样的乐趣。

好了，说这么多，其实就是想跟大家说，用心享受这次的比赛，结果不重要，重要的是过程！

最后，我预祝大家都能烹饪出最美味的啤酒鸭，期待你们的美食！谢谢所有来捧场的观众朋友们，感谢你们给予我们比赛的关注，以及对选手的支持！”

说完，阮软朝三面的人群都鞠了一躬，在大家的热烈的掌声中回到了季远身边坐下。