第46节(1 / 2)
韩妈正在厨房里忙活着,老百姓家里都是这样,过年前这段时间家里堆的都是吃的,尤其是韩家今年赚了钱,手头宽裕,置办起年货来也舍得,再加上相熟的那几个人家送的年礼,都不用特意出门去买菜,关起门来就能整治出一顿大餐。
“大舅喜欢吃啥啊?”韩小美一边蹲在灶台边剥葱,一边随口问道,她和弟弟对吴家大舅都不太亲近,根本就不知道人家喜欢吃什么的。
“你大舅最喜欢吃肉了,什么肉都爱吃!大约是小时候没肉吃的缘故,长大了恨不得顿顿吃肉。”韩妈想到他们母子三人相依为命的那些岁月,嘴角含着一丝温柔的笑意,“这一点,你和小荣都随你大舅,吃多少肉都长不胖的。”
“那倒是……我和小荣都爱吃肉!”外星女汉子对于地球上各种肉的做法简直是迷恋到不行,闻言立刻点头赞同道,没有肉吃的人生是不完整的!
“你葱剥好了?去给我把屋檐下挂着那半扇羊肉取下来,今天天冷,咱们炖个羊肉锅子吃,再下点儿粉丝和冬笋。”韩妈随口吩咐道。家里人都知道韩小美力气大,那挂在屋檐下的大块羊肉和牛肉,韩爸取下来还要踉跄几下呢,韩小美去拿,一下子就拿下来了。
虽然对女儿的天生神力有些不太理解,但是,韩妈如今也习惯让女儿去做一些力气活了,真是一个可怕的习惯!
韩小美将那半只羊取下来,天气太冷,西北风又大,这羊肉挂在屋檐下,已经自然风干变成风干羊肉了,韩妈随手递了一把厚背菜刀给女儿,韩小美问清楚韩妈需要多少羊肉之后,取出厨房里那个废弃树根做的大菜墩,将羊肉放在上面,手起刀落,十分凶残地将韩妈需要的那部分剁了下来,刀口异常齐整!
出来上厕所不幸目睹了全过程的吴家大舅:⊙o⊙!
看来当时他外甥女威胁王晓月“再敢欺负我姥姥信不信我剁了你”,这句话真的不是开玩笑啊!!!
“怎么样?我闺女这手艺不错吧?以后小美出嫁,我肯定给她陪嫁全套的新菜刀!女婿敢不听话就剁了喂狗!”韩爸站在小舅子身后,十分骄傲地看着他闺女。
吴家大舅:o╥﹏╥o你们一家都不是好惹的!突然有点替未来外甥女婿担心了呢,他外甥女这刀工,十有八九会随着年龄的增长不断进步呀!
韩妈做菜的速度很快,将羊肉料理好放到煤球炉子上慢慢炖着之后,又切了一些卤好的牛肉片,加了自家做的蚕豆酱、青蒜、生姜、大葱、干辣椒等爆炒后,加入冬笋片和泡发的香菇,翻炒片刻加水,大火煮几分钟,再加入泡发的粉丝和几根香菜,就是一道香辣的牛肉粉丝了,韩小美最爱吃这里面的牛肉和粉丝,因为牛肉是韩妈特意挑的牛腩肉,拿来卤了,切片蘸酱直接吃就很好吃,下面条的时候切几片放在上面也很好吃,这再次坚定了外星女汉子要努力赚钱的决心!
牛肉可不便宜啊!价格是猪肉的三四倍呢!
入冬之后就腌好的腊肉,切片,和香肠一起放到大灶里蒸熟,咸鸭子剁块,和泡发的干黄豆、干辣椒、大蒜、生姜末一起,再加入两勺豆瓣酱,一勺菜籽油,大灶蒸熟之后又香又辣特别下饭。
农家自制的咸鹅,剁块,和大葱、生姜、蒜瓣一起下油锅翻炒,加入切片的冬笋,加水,煮沸三分钟后倒入小砂锅中火炖一个小时,就是一道美味的咸鹅炖冬笋了。
吴家大舅喜欢吃肉,韩妈又给做了两大碗红烧肉,蒸了一碗卤猪蹄,一碗肉圆子,一碟鸡蛋饺,一碟白切猪肝猪心猪肺之类的杂碎,又用咸肉炖了一个大白菜,她和韩家二婶喜欢吃素,就让韩爸去后院的小菜地拔了半篮子菠菜香菜,汆水后拧掉水分,和自家做的辣椒酱一起做了一个凉拌菜,又切了三个青皮萝卜,做了一个酸辣萝卜皮,一个糖拌萝卜片。
这种青皮萝卜是他们农村祖辈传下来的老品种萝卜,别看卖相一般,吃起来却清甜脆嫩,一点渣都没有的,连韩小美这种肉食动物,每次韩妈做酸辣萝卜皮和糖拌萝卜片的时候,都忍不住吃一些,可见这种萝卜是有多好吃了,只可惜萝卜好吃,能吃的季节有限,这种本地萝卜生长缓慢,一般到了下雪天才会好吃,然后没吃多久,等到开了春,萝卜里面的肉就立刻糠了,那时候就只能拔掉喂猪了。
吴家大舅已经很多年没有吃过自家大姐的手艺了,边吃边哭,看得外星女汉子额头青筋直跳,心想她这个大舅怕不是当年出生的时候抱错了吧?明明她姥姥和她妈都不是这样多愁善感的性格啊,尤其是韩妈,某种程度上和韩小美是一个属性,平时看着温柔和善,一旦触发底线就变身史前怪兽,绝对是亲母女没错了!
第一百零一章 登陆地球第一百零一天
在姐夫家吃了一顿团圆饭之后,吴家大舅谢绝了姐夫的留宿,连夜赶着回家去了,家里被他砸的一团糟,也该回去收拾一下了,还有老娘住的老房子,门锁被他砍坏了,煤球炉子也砸了,明天趁着集市,也得去买了新的回来换上,再买些东西,去村里几个相熟的兄弟们家里坐坐,自己出门打工,以后吴姥姥要是回家住的话,免不了要麻烦大伙儿多多帮衬着。
如果说恋爱掉智商的话,现在,走出那段不堪的婚姻之后,吴家大舅的智商明显在快速恢复,看起来还是可以挽救一下的。
“小美,你大舅去小磊那个店里做工,要是做的不好,你们不好说他,你就告诉姥姥,姥姥去替你们说!”等到吴家大舅走了,吴姥姥拉着韩小美叮嘱道,她老人家一辈子最怕的就是麻烦人家,更何况,小美虽然和邹亮磊现在是男女朋友关系,两家也默认了今后两个孩子是要在一起的,可是,今后的事情谁说得清呢?要是因为吴家大舅的缘故,惹得人家邹家不开心,把这门好亲事给搅黄了,吴姥姥宁可让儿子去别的地方做工。
“没事的姥姥,我看大舅现在就很好,而且大舅没去过外面,现在外面找工的人多,活儿不好找,万一遇到骗子了反倒麻烦,反正小磊那边今年也要招人啊,而且店里机器多,晚上找个自己人看着店也放心点不是?再说了,还有我妈在呢,你觉得大舅要是乱来的话,我妈会不管吗?”韩小美对自家老娘的战斗力还是很看好的。
“那倒是!”吴姥姥终于放心了,然后她老人家也黑线地发现,好像他们家俩孩子有些性别错乱啊,韩妈这个长女彪悍如虎,吴家大舅这个小儿子却是软弱如鸡,一双儿女都被她教育的不太符合各自性别,她真是太对不起死去的老头子了!
之后的几天,全家人都忙翻了准备过年,吴姥姥也被吴家大舅接回去过年了,韩小美被指派去写自家新房要用的春联,因为韩爸偶然间发现自家闺女的毛笔字写的特别好看,简直比街上卖的那种粗糙印刷的春联好上一百倍,他是个行动派,家里现在开店也有红纸卖,立刻就取出来一沓红纸,让闺女和儿子裁纸准备写对联,写好晾两天,他们年三十一早要贴上去。
韩小美其实一开始没想到要写毛笔字的,主要是因为她经常投稿的一家杂志社,之前来信说新年后要出一个创刊十周年的特刊,邀请所有常驻的特约撰稿人都给杂志写一段话,韩小美觉得自己现在写的字一般,为了考试需要,复制的都是标准的印刷体,既然要给人写一段话还要签名,那就得写的好看点,特意拿了一本字帖来让超脑系统扫描了几个据说在地球古代历史中非常受追捧的字体,最近正在练习融合,没想到正巧被韩爸给看到了,就不幸得到了一个给家里写春联的任务。
不过,左右也要练练笔,让超脑系统搜索了几十条地球人都爱看的吉祥话,先用钢笔写出来,让韩爸挑选了他喜欢的,然后试着在红纸上写了,写废了两张纸之后,终于摸索到了春联的写法,这才大笔一挥,飞快地将剩下的都给写了。反正超脑系统扫描下来的字体都是固定的,她只要熟悉了这种字体的写法,再下笔就很容易了,复制黏贴嘛
“哎呀!我们小美的毛笔字也写的这么好看啊,不亏是省状元!”刚准备收笔呢,车镇长拎着一个篮子走了进来,后面还跟着韩爸韩妈。
“车镇长您来啦?我给您泡茶去。”韩小美急忙放下毛笔准备去洗手。
“你在那别动,我去泡茶,手都脏了,索性一次写好再洗好了。”韩妈放下手里的菜篮子跑去后面泡茶去了。
“小美啊,客气话呢我就不说了,今天来是真有件事情想找你给大伙儿出个主意。”车镇长笑眯眯地将装满了鸡蛋的篮子放在一边,走到韩小美身边,一边看她写字一边开口说道。
“车镇长瞧您说的,我就一小孩,能给大伙儿出什么主意啊?”韩小美并不打算接这个话,事实上,不是她多心,早在答应接下赵家和章家的家教邀请的时候,她就已经猜到,自己以后说不定会遇到这样那样想通过自己请托这两家办事,或者是拉上关系的,如果只是想让她自己帮忙办什么,她觉得能帮上忙就帮了,可是,赵副书记是个好官,她干爹章半城其实也是个好人,不管是从私交还是公事上,她都不想给他们招惹什么麻烦。
车镇长无奈地笑了笑,他就知道韩家这个女娃娃不是那么好糊弄的,能考上省状元不算什么,能通过补习功课,踏进了人家省委赵副书记家的门槛,和赵家千金姐妹相称,还让赫赫有名的本省首富章半城主动开口收她做了干女儿,要说没几分心机,傻子都不信!
不过,车镇长对此也是早有心理准备,倒也并不气馁,笑了笑,拿起韩妈给泡的茶喝了两口,发现茶叶竟然是上等的碧螺春,可想而知,韩家自己是不会买这种名贵绿茶的,也舍不得买,八成是章家或者赵家送的,赵副书记的爱人据说出身富贵人家,能送得起这种茶倒也正常。
“小美,那我就长话短说吧,是这样的,今年你爸和你二叔不是把家里的几亩地改成了养泥鳅的池子了吗?我今年一直在关注这个事情,发现养泥鳅确实比种地赚钱多了,咱们这里的情况你也知道,老百姓穷,又没什么文化,出去做工,现在外面找工作的人太多了,也找不到合适的工作,挣不到几个钱,我就捉摸着,要是咱们乡里的老百姓都能养泥鳅的话,哪怕一家只有两三亩地的泥鳅池呢,一年赚的也比在外面打工赚的多。”
“最重要的是,要是乡亲们都能在家里给自己打工,也能照顾好自家孩子,你也在镇中上过学,应该也知道,这几年啊父母外出打工、把孩子丢在家里的人家太多了,家里老人又要种地又要照顾孩子,根本忙不过来,要不是今年你们家办的这个补习班,不知道有多少孩子学习被耽误了呢,一代一代的,越穷越上不起学,越不上学,就越穷,这是个恶性循环呐!”
“我呢,其实也就是在这里挂职几年,顶多三年肯定要走的,这件事情,做不做的,对我自己也没什么影响,但是,不瞒你说,我现在需要这么个拿得出手的政绩,也希望能用这几年把咱们乡里的经济发展起来,让孩子们不要小小年纪就没了爹妈照顾,不要祖祖辈辈就这么穷下去。”
“我们家其实也有点门路,但是,唉!说到商路,咱们省里有谁能比得上章老板呢?”
“这不,年前章老板送你们回来的时候,顺道也考察了一下咱们乡里的投资环境,咱们乡里河道沟渠多,还有两条大河,按理说发展水产养殖是有优势的,但是,人家章老板也说了,这事儿啊,还得市里同意才行,毕竟要占用部分耕地……”
“您的意思,是想让我帮您去找找赵副书记?”
“不是帮我,是帮江下乡所有乡亲们!”车镇长放下茶杯,语重心长地看着韩小美说到,“而且,小美,我也不会为难你的,我不是想让你找赵副书记给咱们开后门,赵副书记也不是那样的人,我今天来找你,是因为我们做了一个详细的水产养殖基地发展计划,赵副书记当年在基层的时候,分管过很多年的农业经济,我想请你帮忙,把这份计划书拿去给赵副书记,请他给咱们把把关,看看还有什么不妥的,我们修改好了之后,等到确定有把握了,再一级一级按照程序往上面报送,绝对不会走后门给赵副书记抹黑的!”
“这,您让我考虑一下可以吗?最多一天,甭管成不成,我一定给您回复!”韩小美想了想道,农村留守儿童的上学问题,其实韩小美在办补习班的时候就察觉到了,主要是因为晚上来接孩子的大多数都是爷爷奶奶,问了才知道爹妈都出去打工了,有些孩子据说回家还要帮爷爷奶奶干活,没有足够的时间复习,学习非常吃力。
“好!那这件事情就拜托你了,这事儿要是办成了,小美你就是整个江下乡父老乡亲们的大恩人!”车镇长也知道这种事情不是一下子就能办成的,说完之后,喝了茶,吃了几个烤花生,强行把那一篮子鸡蛋留下之后就离开了。
“咱们镇长还真是会说话。”韩小美叹息一声,人家话都说到这份儿上了,她再推辞就有些不像话了,归根结底,车镇长不过是来挂职的,他们才是土生土长的本地人,谁不希望自己家乡富起来呢?
第一百零二章 登陆地球第一百零二天
“小美,这事儿你看怎么办?”韩爸有些紧张地看着闺女,其实照他的意思,当然是想答应车镇长了,毕竟这件事要是办好了,对整个江下乡甚至他们韩家都是有大好处的,可是,韩爸心里却知道,在某些方面,他考虑的终究不如女儿细致。
“爸,我去给沈阿姨打个电话吧。”韩小美想了想,站起来说到。
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