第389章 文思豆腐(2 / 2)
陈泽抬起头一看,才发现餐厅里多了几个客人。
塞巴斯蒂安和德拉甘正好奇的趴在窗口处,看着陈泽碗里的文思豆腐,而瑞赛尔正在平静的喝着肥宅快乐水。
“塞巴斯蒂安?你们什么时候来的?”陈泽有点懵,自己刚刚都没怎么注意到他们。
“早来了,不过老夫看你正在专心做菜,就没有打扰你。”德拉甘解释了一下,不过他的眼睛还是看着碗里的文思豆腐。
“嘿嘿,店长你的这个料理叫做什么名字?”还不等陈泽纠结自己是不是太过专注了,塞巴斯蒂安就问了一句。
“文思豆腐,是一道比较细腻的菜品。”陈泽很得意,毕竟一次就把文思豆腐做出来了,而且看起来做的还不错。
“店长,你上次给我们的那个菜味道真的很不错,不过就是太小了,吃起来有点不过瘾。”塞巴斯蒂安舔了舔嘴唇,他想起上次的那个麻辣小龙虾,就觉得自己的口水又增多了。
陈泽抬起头看了他一眼,陈泽还记得自己的第一桶金,就是从塞巴斯蒂安这里挖的,龙涎香,现在好像是在一中的一个老师那里。
“要吃点什么吗?”陈泽拍了拍手,面带笑意的看着眼前的几个老客人。
“老夫要一份文思豆腐,然后再给老夫来一点填饱肚子的。”德拉甘盯着文思豆腐,精灵龙总是喜欢这些看起来很好看的东西。
“我就没那么讲究了,十份轻乳酪蛋糕,然后再来五份咖喱猪排饭,最后加三份魔幻麻婆豆腐。”塞巴斯蒂安舔了舔嘴唇,他今天要吃个痛快。
“店长,我还是老样子,菜多一点,上次的那个什么毛肚,我挺喜欢的,这次我给你带来了一头牛的胃,你帮我全部切了。”瑞赛尔也来了一句,然后还丢进来一大块牛胃。
“好,不过下次不要给我这么大一块,我只需要一部分就行了。”陈泽嘴角抽了抽,又不是牛胃的所有部分都可以切成毛肚。
毛肚是有讲究的,一般来说都是指牛的瘤胃,当然也有一些地方把百叶的位置也叫做毛肚。
陈泽把这块牛胃切开,把里面可以用来做毛肚的地方全部切了出来,然后切了满满的一大盘。
陈泽看了看眼前的毛肚,满意的点了点头,这个毛肚的成色还是不错的,发黑的。
一般来说,吃饲料的牛,毛肚是黄色的,吃粮食庄稼的牛,毛肚是发黑的,而发白的毛肚一般都是冷冻产品。
陈泽扭了扭脖子,每次这几头龙一来,陈泽就会变得非常的忙,不过忙点总比闲的快睡着好。
陈泽鼓足了干劲,开始给塞巴斯蒂安他们做菜。
先是把瑞赛尔的火锅端出去,然后迅速的切了一大堆火锅食材,让贝蒂端了出去。
接着陈泽就开始用大锅做咖喱,接下来只需要把饭和猪排弄好就行。
“贝蒂,进来端菜!”
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