大元朝小郡王的千层套路11羊肉（2 / 2）

二人静静饮酒，什么话也不说。赵敏行心道：“就是和她这样坐在一块，我心里也是数不清的满足。”

各自喝了好几杯，张无心牵挂万安寺那边，温言道：“赵公子，太晚了，你应该回去了，不如我叫苦大师过来吧。”

赵敏行道：“我想再坐一会儿，你不愿意陪我么？”张无心摇头：“没有。”

“如果我不是什么郡王，你会怎么样？”

“你不是郡王，咱们恐怕也不会认识。”

赵敏行道：“你说得对，但我想，如果我只是个普通的汉人，你会不会对我好点？张教主，我问你，你说，我和你的周弟，谁更美？”

张无心见他雍容华贵、国色天香，那双桃花含情眼却和只林中小兽般清澈，真挚无辜地凝视着她。世上有谁肯叫他失落呢？不假思索便道：“自然是你美了。”

赵敏行开心一笑，想了一会儿，忽然放下一锭银子，将她拉起来：“我还没玩尽兴呢。走！我请你去吃涮羊肉！”二人来到夜市，这里灯火通明，亮如白昼，人来人往，很是热闹。赵敏行领她进了一家蒙古馆子，一个机灵的小二一拍毛巾：“两位客官，来点什么？”掌柜将她挤过去：“去去！没点眼力见。”迎上来笑道：“哟，赵大人，好久没来了，老规矩？”

赵敏行道：“老规矩。”

掌柜道：“好嘞，您那位置我可一直留着呐。”

两人来到一个隔间，看其中的摆设，的确是日日清扫的。稍等了一会儿，摆上了一尊火鼎，叁十多盘羊肉，四五盘素菜，两碗秘制的拌酱。羊肉鲜嫩，素菜也不落俗套，有一盘竟像是刚摘下来的野菜。这汤里绿白皆有，香料独特，闻着极香。

二人举箸夹肉，那羊肉片在鲜汤沸水中一滚，咕噜咕噜，立刻就烫熟了。筷子在汤里一捞，搅拌两下，将羊肉与野菜夹入碗中，掺入香喷喷的秘酱，再一并入嘴。清爽的野菜和烫熟带汁的羊肉一起咬下去，质嫩爽口，麻辣鲜香，简直是妙不可言呐！

张赵一边说着话，一边煮着肉。这涮羊肉着实五味俱全，美味爽口。二人大朵快颐，吃得热汗淋漓，舌头烫红了，下巴也麻了，仰头灌一口冰酒，还是停不下来。

赵敏行道：“怎么样，好吃吧。”

张无心道：“好吃！就是太辣了。”

赵敏行给她斟一杯冰酒，得意笑道：“这道美食，可是我世祖忽必烈在行军途中发明的。我们元兵作战英勇，为了提高行军和对敌的速度，世祖便将羊肉切成薄薄的一片，放到滚水中，一会儿羊肉就熟透可食了，可见世祖之大智。呐，如果刚好有食盐蘸上那么一点，就更美妙了。所以啊，我们这天下，全是我们元人自己勇猛战斗、机敏聪慧打下来的。”

张无心默了一晌，饮下他递来的冰酒，吟诵道：“向游武夷六曲，访止止师，遇雪天，得一兔，无庖人可制。师云：山间只有薄批，酒、酱、椒料沃之，以风炉安座上，用水少半铫，候汤响，一杯后各分以箸，令自夹入汤，摆熟啖之，乃随宜各以斗供。因用其法，不独易行，且有团圞热暖之乐。”

赵敏行不解道：“张教主，你在说什么啊，我可听不懂。”

张无心淡淡道：“南宋有一个叫林洪的，写了一本书叫《山家清供》，里面有一道菜叫拨霞供，详细讲了如何做涮兔肉。”

她一边说，一边涮肉：“将兔肉片成薄片，盛放盘中;一火锅置于桌中央，火锅内添开水，可加些香菇、海米以增加其鲜味。炉膛内燃木炭，锅底衬一带水大盘。

四周摆数个小碟，盛有酒、酱、醋、蒜泥、辣粉等佐料。待火锅汤水沸腾，用筷子夹着兔肉片在锅内来回涮几下，肉变色后即可蘸料食用。而且她还说这火锅要一起吃更好。

有诗为证：浪涌晴江雪，风翻晚照霞。醉忆山中味，浑忘是贵家。你看，武夷山早就有了，如何是你们创的？”说到这，她的肉也熟了，送入口中咀嚼。

赵敏行没听过这本书，也不知道是不是她胡诌的，强道：“她这是吃兔肉，又不是吃羊肉。”

张无心道：“非也。书中云：猪羊皆可作，足以可见涮羊肉不足为奇。”

赵敏行道：“哼，她吃兔肉羊肉是吃着玩儿，贪图享乐，我们却是为了行兵打仗。两相比较，可知高下。”

张无心道：“民以食为天，哪有什么罪过，老百姓所图的不就是这碗饭么。更何况饮食女男，人之大欲存焉。人吃东西，是天性，没有什么不应当的。”

赵敏行恼道：“张无心，你存心要跟我过不去是不是！”二人对视一眼，皆笑。赵敏行收了笑脸道：“哼，你们汉人弯弯绕绕的东西多，你堂堂教主，也不让让我。”张无心见他胡搅蛮缠，无奈摇头。

送食布置的小二路过，听到她们这番争执，也觉好笑，说道：“二位客官勿恼，听小人一言。”

赵敏行道：“哦？你有何高见。”

小二作揖道：“依小人来看，这涮羊肉啊，不是蒙，不是汉，是小店大厨朱二婶做的。”

张赵二人拍手大笑：“好极好极！”赵敏行掏出一锭银子扔给她：“赏你了。”小二自是欢喜道谢。

赵敏行道：“那你在武夷山也吃过了？”

张无心道：“并未。且武夷山位于江西福建的交界，武当山位于湖北，不是一座山。还有一座武功山，在江西。”

作话：

本来是喝酒的，突然觉得光喝酒也太无聊了，为什么不吃点好吃的！！

好了，不要再说了，都知道作者想吃火锅了。

还是觉得没必要绕过历史人物什么的，男配拳打成吉思汗，脚踢秦始皇，大概都很平凡吧

小剧场：

敏行修八尺有余，而形貌昳丽。朝服衣冠，窥镜，谓其母曰：“我孰与峨眉周止美？”其母曰：“君美甚，周止何能及君也？”峨眉周止，汉人之美丽者也。敏不自信，而复问其下曰：“吾孰与周止美？”下曰：“周止何能及君也？”旦日，客从外来，与坐谈，问之客曰：“吾与周止孰美？”客曰：“周止不若君之美也。”明日周止来，孰视之，自以为不如；窥镜而自视，又弗如远甚。暮寝而思之，曰：“吾母之美我者，私我也；下之美我者，畏我也；客之美我者，欲有求于我也。”

于是入朝见张威王，曰：“臣诚知不如周止美。臣之母私臣，臣之下畏臣，臣之客欲有求于臣，皆以美于周止。今地方千里，百二十城，宫男左右莫不私王，朝廷之臣莫不畏王，四境之内莫不有求于王：由此观之，王之蔽甚矣。”

王曰：“非也。寡人观敏甚美，纳之。”

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赵敏行：兔兔这么可爱，你怎么可以吃兔兔？

张无心：不是我

林洪（举手）：是我