病夫原来是将军_353（2 / 2）

荀儿马上转头看向沈景黎.笑的很得意.“阿姆.金玉姐姐说我很乖。”

看着儿子眨着眼睛朝自己卖萌.沈景黎忍不住在心里偷笑.伸手揉了揉荀儿的小脑袋.答应道：“好.晚上给你做鱼羹蒸蛋。”

荀儿高兴地拍拍手.又从沈景黎大腿上下来.跑过去.拉着怀信和穆曦一起去玩。

“荀儿真是个乖孩子。”庆生赞叹道。

那是你没见过他调皮的样子.沈景黎在心里应了句.起身将摘好的野菜拿去洗。

“我来吧。”看沈景黎去洗野菜，庆生诚惶诚恐地跟过来.他可是听娘亲他们说.这位嫂子是京城里的郡王.身份很高贵.怎么能让他干这种粗活呢？庆生抢着洗菜.沈景黎拿他没办法.就随他去.而后又看了看盆子里的鱼.一共有三条.两条大的鳙鱼.条估计有三斤多.条小的草鱼。看到那两条鳙鱼.沈景黎就想着晚上做酸菜鱼.可家里没有酸菜。

“金玉。”看到金玉从厨房出来.沈景黎喊住她.“你去隔壁青婶子家里，买点酸菜回来。”

“好嘞。”金玉洗了把手.就出门去买酸菜。那边，庆生已经将野菜洗好了，发现他们没有带厨娘来.就主动道：“安嫂子，今晚我来做饭吧。”

沈景黎见他很想表现自己的模样，点了点头，接着又说道：“我跟你一起做。”去了京城之后.他就没怎么动手做过饭.突然也有些怀念自己的手艺.嗯.还能给孩子们做点小点心。

庆生没想到沈景黎会这么说.不过转念一想.他又明白了，怕沈景黎是觉得让他个客人帮着做饭，不太好意思，才这么说的.其实说不定他根本不会做饭。两个人分工合作，庆生做今天晚上的晚饭，而沈景黎则给孩子们做点心。沈景黎见厨房里材料还挺多的，就决定做一个糯米豆沙卷.如果时间足够.还可以做个猫耳朵。先将定量的糯米粉、大米粉和糖混合.分次加入冷水.搅拌均匀.形成面糊之后.就放到烧开的锅里蒸.大约四十分钟出锅.稍微放凉.然后就反复揉搓.使面团口感更加口弹.以后将面团摊开.抹上层豆沙.再卷起来，然后切成小块.再粘上椰蓉就可以了。

不过沈景黎手边没有椰蓉.所以他就没有弄.切成块之后，就放在边，开始着手做猫耳朵。猫耳朵有两种.种是面食.炒熟浇上汤汁可以当饭吃.还有一种是小吃.油炸猫耳朵.沈景黎小的时候挺馋这个的，做法也不算太复杂。

先将红糖化开.滤掉里面比较大的颗粒.然后用糖水和面.就能和出块红糖色的面团.再另外弄一些面.加少许盐.也和成个面团.这个面团是白色的。两个面团都擀成三毫米厚的面片.把白色的面片放在底下.红色的面片放在上面.放十五分钟.将两个面片起卷成细卷。最后用刀切成薄片.下油锅一炸，一个个红白相间酥酥脆脆的猫耳朵就做成了。

“阿姆，鱼羹做好了吗？”沈景黎刚把猫耳朵捞出来.用盘子装着.放在阴凉处吹凉.荀儿就嚷嚷着进来.边走.边还用小鼻子嗅了嗅。