辣炒年糕(1 / 2)

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顾辞微得意地嘲笑着:“哼,还说我吃得多,皇兄不也停不下来吗?”

顾辞宴没搭理她,又吃了几颗后看向夜芷言:“味道不错,是用米或者面做的吗?”

在他印象中,也只有米和面能够做出这种甜脆又带着谷物香气的食物。

夜芷言轻轻摇头,笑道:“米倒也能做,不过这是用玉米做的。”

“玉米?”

顾辞微惊讶极了,她抓了颗在面前端详,圆圆涨涨的一颗怎么看都不像是玉米。

她放入口中,奶甜的香气更是与玉米沾不上边,鼓着嘴道:“皇嫂在唬我们吧?这东西肯定不是玉米。”

夜见尘也尝了下,确实很难与玉米扯上关系,可在小妹身上,发生什么神奇的事也正常。

他认真地问:“言儿,玉米要怎么做才能变成这样?”

此话一出,房内除了吴顺莲,所有人的目光都落在她身上。

夜芷言纤细的手指捻起一颗,举到面前,笑的从容:“这叫爆米花,将口感较硬的玉米粒脱棒完全风干后,倒油后放入锅内,上火炒制,待温度升高,锅内外压强差变大,玉米就会爆裂成这样,用平常吃的米也是能做的。”

她张口就是让人听不懂的名词,不过笃定的模样让人不由相信她的话。

顾辞微眼神发亮,感慨:“好神奇,我从不知道玉米可以变成这样,还这么好吃,皇嫂你真是太厉害了,懂这么多!”

这都是前人多年的智慧总结下来的经验,夜芷言受之有愧,轻咳一声转移了话题:“再尝尝别的吧。”

顾辞微很中意甜食,接着又尝了几种口味的水果软糖。

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