第133章火锅(1 / 2)
送走了凤相跟凤依依两人,凤潇潇觉得有些饿了,便问杏儿:“现在是什么时辰?”
杏儿看了看天,然后不开心的说道:“现在午时都过了,小姐我们只能等着吃晚饭了。”
“我们不等着吃晚饭,跟我来。”凤潇潇说着就带着杏儿离开了凤相的书房,两人直奔凤潇潇的院子。
进去之后,凤潇潇就将熬药的小碳炉拿到了院子里的石桌上,然后就又钻进了厨房里面,将一些青菜都给洗净,肉切成了片片,还泡了一下蘑菇跟木耳等。
看着凤潇潇忙活,杏儿也跟着帮忙:“小姐,我们这是要干什么啊?”
“这天现在已经入秋了,眼看就要转凉了,傍晚的时候,最合适在院子里面一边看夕阳,一边吃火锅了,就是今天比较仓促,我们就简单的吃一口,等我有空的时候,再配一下锅底跟酱料。”凤潇潇说自己,就先拿一块牛油将芝麻等干调抄香,然后放在锅里就加上他们经常用的高汤。
“杏儿,你去将我做的芝麻酱,韭菜花酱……就是那边阴凉处,那些很多颜色的小罐子拿去石桌那边,然后带四个小碗,跟几个汤匙……”凤潇潇一边尝着自己的锅底,一边吩咐着杏儿。
“好的小姐。”杏儿不仅将凤潇潇说的那些拿了过去,还拿了一些小姐用酸红果做的糖水,还有几个爽口解腻的小菜,一并放在了那个石桌之上。
凤潇潇将已经煮好了的锅底倒进了一个砂锅里面,端了出去之后,点燃了小碳炉。
那锅里的锅底很快就在碳火上面沸腾了起来,顿时整个院子都被这股香味给笼罩住了,杏儿看着就觉得馋,但是有不知道该如何下手,赶紧问道:“小姐,难道我们今天要用这个汤配着生的食材吃吗?”
这个时候,凤潇潇对着杏儿笑了一下:“怎么可能,这个叫火锅,就是将你喜欢的东西放进去煮,然后将煮熟的捞出来蘸着这些蘸料吃,明白吗?”
杏儿显然是没有听明白,但是她还是摇了摇头,承认了自己是真的没有听明白。
“就像这样……将自己喜欢的酱料配在一起,”凤潇潇用一个空碗在里面放上了一些蘸料,然后用筷子夹起一块肉,在砂锅里面放涮了涮,很快就变色了,凤潇潇就夹了出来,蘸着酱料就吃进了嘴里。
杏儿有样学样,主仆两个一时间吃的就火热了起来,可是就当杏儿被凤潇潇安排去取酒的时候,凤潇潇抬起头看向了房顶上的两人:“赶紧下来,一会吓坏了我的丫鬟,你们可赔不起!”
房上站着不动的两人,正是穆毅跟影川。
穆毅见凤潇潇已经发现了他们,也就大大方方的下来了。
“你这又是再做什么?”穆毅看着桌子上的火锅,很是好奇。
“这个叫火锅。”凤潇潇说着就给他们两个摆上了碗。
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