第9节(2 / 2)

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然后把切好的整盆白菜让吴大婶直接倒去,还连倒两盆,接着用一个堪比锄地的锨还大的铲子,在里面翻腾了几下,加了水煮一煮,最后加上盐和酱油就出锅了。

炒白菜被盛出来放在一个更大的盆里,盖上盖子,防止一会儿变凉。

接着又用刚才的大锅来炒土豆片。

是的,就是刚才钟业成削出来的土豆,紧接着又被小任拿出开始切片,你要问为啥不切丝,那不是切片更省事嘛?

没看到厨房就是俩仨人。

土豆跟白菜同样的命运,不同的是放了醋,做出来的叫醋溜土豆丝。

反正钟业成也没看出哪里算‘溜’。

两大盆菜炒好,馒头也熟了,正好十二点,午饭时间也到了。

因为工厂人多,所以工人是分批吃饭的,他们这边削皮切菜依然继续,这点肯定是不够的。

第一批吃饭的人,三三两两的拿着大铝饭盒出现在了打饭窗口,人虽然越来越多,但排起队来都是慢悠悠的,好似一点也不着急吃饭,钟业成也可以理解他们,虽然材料新鲜,但这做出来实在是让他不太想吃。

也难怪吃的人没啥欺待。

“我说马大厨,今儿这白菜盐放的还行吧?”一个工友看今天有炒白菜调侃道,“好么,前天那白菜,吃的我多喝了两大缸子水,回了家又饶了两大暖壶,大厨您可别玩我了,我们家水费都直线上涨。”

“啥?前天白菜不是没放盐嘛,我配着我们家那咸子疙瘩才吃下去了,赶情那盐都跑你碗里去了。”排他后面的人接话道。

后面的跟着一顿哄笑。

马大厨黑着脸,“去去去,打完赶紧滚蛋。”

虽然不抱期待,但是食堂饭很便宜,而且食材都是新鲜蔬菜,所以大家伙都选择在食堂吃,除非家里条件不错,才会选择出去吃一两顿,但也是偶尔而已。

再说现在想出去吃,也是吃国营饭店,哪有那么大财力。

马大厨显然也是被人调侃惯了,虽然黑着脸,但也不见多生气。

忙忙碌碌就到了下午一点,最后一拨打完饭,人家吃完回去上班,他们也才吃上饭,菜色自然与工友们别无二致。

忙活了一上午,终于能歇会儿了,不过钟业成是看着人家休息,他只能继续削他的土豆。

快到晚饭点,钟业成才真的削完了一袋子土豆,手上全是土豆味。

食堂工作当然不可能正点下班了,晚上到家的时候已经是晚上七点多,两个大闺女已经做好了晚饭。

“爸,你可回来了,吃饭了。”晓荞把后在盘子上的盘子拿开,露出一盘炒土豆丝,“爸,我今天早上去市场买的新土豆,晓麦炒的也挺脆的,你尝尝咋样?”

钟业成看着那黄澄澄的土豆丝,“是挺新鲜,呃,爸晚上吃过了,以后你们别等我了,爸晚饭都在厂里吃了。”

说完钟业成去厕所洗脸,边洗边想,希望明天不是土豆,换个菜色吧。

第12章

可惜钟业成的愿望没能实现,食堂主菜就是白菜和土豆,间或搭配着一些豆牙菜、豆腐等,冬季的菜也就那么几种。

菜谱也就是这几种的排列组合,没啥新花样。

一转眼钟业成就削了一个星期的土豆皮,搞的他现在深感不适,觉得这辈子的土豆皮都让他刮干净了。

周一一早,总算迎来一个好消息,土豆皮终于刮完了,他开始跟着打杂了。

不是扫地擦桌子就是搬菜运菜,反正啥脏活累活都是他的,谁让他是最后来的,而且还是年轻力壮的汉子,虽然小任也是个汉子,但是边大厨就是一如既往的看好他。

钟业成把一车车白菜搬到储蓄室,回来就看到边楠又从后门出了食堂。

小任凑过来看了看,“得,估计边大厨得晚上下班回来了。”

看到钟业成疑惑的看他,小任同志很好心的解惑,“今天领导全都去市里开会啦,咱边大厨哪还能回来,人家才不炒大锅菜。”

边楠和马国栋两个都是大厨,不过马国栋来的资历老,所以大家习惯叫马国栋大厨,而边楠来的晚,一开始都叫他边二厨。而且一开始也没有明说就是让他管小厨房啥的,两个都是食堂厨师,只是领导来了多让边楠掌勺。

马国栋以前的厨艺也是不错的,毕竟也是正经学过厨的,只是边楠掌勺多了,经常会在领导面前给马国栋穿小鞋,不是说他偷懒耍滑,就是说他偷拿剩菜回家,反正这事谁也说不清,时候一长领导对他印象总是不好,专门给领导做菜的任务自然也就独独他一份了。

马大厨对厨房工作越来越敷衍,反正能把菜炒熟就行。

边楠出了食堂,就直接去了厂办公室的后门,那里杜强正在门口抽着烟。

“找我啥事?”边楠接过杜强递过来的香,瞅了一眼,借着火点着吸了一口,“嘶,你小子够牛的啊,牡丹?”

厂办后门正对着西边墙,这边平时没什么人来,两人说话也没啥顾忌。

杜强吡牙笑,“还有更牛的呢。”

他直接从身后掏出一整条牡丹牌香烟,边楠眼前一亮接了过来,这下不用杜强说啥,“够意思!你等着吧,没几天我就让老小子走人。”

边楠刚从后门出了厂,直接厂门口的公交车上就下来两个人。

一个小年轻,一个中年眼镜男。

“你们找谁?”看门大爷问。

小年轻上前一步,“我们是来采购的。”

“采购?”大爷纳闷,还真没见过上厂子里来买东西的,而且还没有提前通知厂里,不过他也就是嘟囔两句,还是很尽职尽责的打电话给厂办,“啊,对,说是采购的,你们来人接一下。”

搪瓷厂厂办公室是相当于销售、接待、内勤于一体的地方,反正有啥事大爷就直接找他们就对了。

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