第844章受伤（1 / 2）

“哦。”简小甜继续用力，这才切了一块鸡肉下来。

而且，切的大小不一。

大的很大块，小的又很小块，刀工很不工整。

不过，最后还是让简小甜切完了手上的鸡肉。

只是，等她切完，她的手已经通红，还有点酸，大概是用力过度。

“总算切好了。”简小甜擦了擦额头的汗水，才发觉做饭这么难。

“……”小林和小荷在一旁看着，额头情不自禁一排冷汗滑下来。

“我还是再加工加工，再切一遍。”说着，小荷拿起刀将简小甜切好的鸡肉，再次切了一遍。

切完之后，小林和小荷才开始煲汤。

“那我们现在开始学煲汤，不过，煲汤前，还要准备一些佐料，比如姜、味精、红枣、党参、黄芪、当归、等等……”小林说着，将鸡肉放进了吨锅里，随后，又从柜子里拿出了刚才她说的佐料，红枣、党参、黄芪、当归等等，“党参，黄芪，当归要用水泡一会，红枣洗干净就可以。”

“哦。”简小甜哦了声，努力记住这些佐料。

“接下来，就是将葱切段，姜切略厚的片，切完将它放入炖锅内。”说着，小林将切好的姜放入了锅里。

简小甜在一旁看着，学的格外认真。

“最后一步，将焯好的鸡块同其它备好的食材一同下锅，水开后转小火慢慢熬，一般一个半小时即刻出锅。”小林讲解着给简小甜听，开了火，说完，反问道简小甜，“少奶奶，刚才的那些步骤你都清楚了吗？”

“步奏基本上知道了，可能就是有一些小细节还不是很清楚。”简小甜拧着眉头回道，看着感觉会了，但是真要自己动起手来，简小甜心想应该还有一些自己不会。

“多练习几次就会了，煲汤很简单的。”小荷安慰着简小甜。