第538章 友情更进一步(1 / 2)
“almas鱼子酱?”众人连连倒抽着气。
almas鱼子酱,伊朗出口,世界上最贵的鱼子酱。
它是用大白鲟制作的,盒子外层还涂有金箔。
在英国伦敦,一盒重量为32盎司的almas鱼子酱售价达到了23308美元。
而在国内,更是天价难求。
因为鱼子酱堪称“脆弱的佳肴”,若加工过程中有任何闪失就会导致身价全无。
将鱼卵加工成鱼子酱,必须在15分钟内完成十多道工序。首先要把鲟鱼击昏,因为在自然反射下它会分泌出大量的肾上腺素,这将破坏鱼子酱鲜美的原味。
随后经过取鱼卵、筛检、清洗、滤干……再由鱼子酱大师嗅、尝、看、摸,评定等级,决定至关重要的一件事——放多少盐。
由于品质越好的鱼卵,用的盐越少,所以almas的含盐量非常之低,其拿捏程度愈发锱铢必较。
最后鱼子酱被小心翼翼地层层叠放,免得把下层鱼卵压破,装进罐子,送上冷冻车,运往全球备受荣宠的商号。
而这些商号的主顾,都是付得起一小口数百美金的人。
然而,跟黑松露一样,不是所有的有钱人都有机会能够品尝到最顶尖的almas鱼子酱的。
所以秦盈这样的大手笔,着实惊呆了众人。
当然,大家也全都嗅到了火药味。
宫亚晴眯了眯眼睛,上上下下地打量着秦盈,她没想到秦盈竟然敢当众向她挑衅。
而秦盈则四两拨千斤,不疾不徐地又问道,“明晚八点,我在家里请客,你要不要也一起来?”
“……”宫亚晴又愣住了,她居然要在家里请客?
这是什么操作?
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